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Polvere di patata dolce biologica

16,95€
  • Indice Glicemico moderato = nessun picco di insulina
  • Fonte di carboidrati per l'allenamento
  • Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti
  • Delicata disidratazione per preservare vitamine e minerali
  • Ideale nei vostri shaker o cucinata nei pancake!
Indice glicemico basso Per saperne di più
  • Antiossidante
  • +
  • Aumento massa
  • Energia
  • Microbiota
  • Polvere
Formato
  • 1 kg
  • 2 kg
  • 6 kg
  • 10 kg
  • 20 kg
  • 180 g (campione)
Data preferibile di consumo 06/2023
16,95€
Quantità
- 1 +
  • Prodotto omaggio a partire da 50€ di spesa
  • Spedizione gratuita

Descrizione

Cos'è la polvere di patata dolce?

La polvere di patata dolce Nutrimuscle è un'ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico (circa 46-60, a seconda della preparazione). Questo è dovuto al suo alto contenuto di fibre, che rallenta l'assorbimento dei carboidrati. Fornisce energia più lenta, ideale durante gli allenamenti, e significativi benefici per la salute.

Quali sono i benefici della polvere di patata dolce per l'organismo?

Fonte di energia per il workout

La polvere di patata dolce Nutrimuscle è un'ottima fonte di carboidrati complessi: ne contiene più del 75%.

Apporto di energia più lento

La polvere di patata dolce Nutrimuscle fornisce un'energia più lenta e ha anche un grande vantaggio per la salute. È l'alimento ideale per preparare uno sforzo fisico come il bodybuilding o il crossfit.

Effetti benefici dell'arabinogalattano

La polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle è ricca di arabinogalattano, un polisaccaride che ha molti effetti benefici, tra cui un'azione prebiotica, che alimenta i batteri buoni della flora intestinale; un'azione sulla concentrazione intestinale di batteri benefici, i Lactobacillus; un'azione sul rafforzamento del nostro sistema immunitario.

Per maggiori dettagli sui benefici della polvere di patata dolce, consultare la sezione Per saperne di più.

Composizione nutrizionale della polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle

Valori nutrizionali per 100 g

  • Proteine 4,5 g

  • Carboidrati 77 g

  • Grassi 11,7 g

  • Calorie 343 kcal

  • Fibre 8,6 g

Ingredienti

Patata dolce (Lpomoea Batatas) da agricoltura biologica in polvere.

Composizione

Composizione nutrizionale della polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle

100 g45 g135 g
Protidi (Nx6.25)
4,5 g2 g
6,075 g
Carboidrati77 g34 g
103,95 g
Tra cui zuccheri11,7 g5,2 g15,795 g
Grassi0,5 g0,2 g
0,675 g
Calorie343 kcal154 kcal
463,05 kcal
Valore energetico1435 kJ
645 kJ
1937,25 kJ
Fibre8,6 g3,8 g
11,61 g

Suggerimenti per l'uso

Per chi è indicata la polvere di patata dolce Nutrimuscle?

La polvere di patata dolce Nutrimuscle è ideale per:

  • Gli atleti, per il lento apporto energetico fornito durante l'esercizio;
  • Le persone sedentarie che prestano particolare attenzione alla loro salute e alla loro dieta e prediligono i carboidrati con un basso indice glicemico;
  • Per i buongustai che desiderano cambiare dalle classiche farine di grano e grano saraceno e provare nuove ricette per frittelle, pancake e altre preparazioni!

Dosaggio

Diluire 45 g (3 misurini) con 40 g di proteine Nutrimuscle in latte o acqua minerale a temperatura ambiente, tre volte al giorno.

Quando assumere la polvere di patata dolce Nutrimuscle?

Al mattino

Combinare 75 - 100 g la polvere di patata dolce Nutrimuscle al mattino con 30 - 50 g di proteina whey per fornire ai muscoli energia e proteine.
Lontano dai pasti
Asumere da 40 g a 100 g di polvere di patata dolce Nutrimuscle con 20 - 30 g di proteina whey per riempire i "buchi d'aria" anabolici.

La sera e la notte

Poco prima di andare a letto, assumere da 50 g a 100 g di polvere di patata dolce Nutrimuscle con 40 - 60 g di milk protein, per accelerare il recupero muscolare durante la notte. Di notte, per limitare il catabolismo notturno, assumere da 30 g a 75 g di polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle con 30 - 50 g di milk protein.

Prima di una sessione di allenamento

Un'ora prima di un allenamento, assumere da 50 a 75 g di polvere di patata dolce Nutrimuscle fornisce energia extra per i muscoli. Combinare la polvere di patata dolce Nutrimuscle con le milk protein per ottenere una preparazione ottimale del corpo. 

Durante una sessione di allenamento

Per combattere la stanchezza, assumere da 30 g a 50 g di polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle ogni 30 minuti. Può essere combinata con una whey, degli amminoacidi o BCAA

Dopo un allenamento

Oltre alla proteina whey abituale, aggiungere 75 - 100 g di polvere di patata dolce Nutrimuscle per accompagnare l'energia e il recupero muscolare. Un'ora dopo l'allenamento, assumere da 75 g a 100 g di polvere di patata dolce Nutrimuscle con le proteine, al fine di prolungare la risposta anabolica post-workout.

Come assumere la polvere di patata dolce Nutrimuscle?

La polvere di patata dolce Nutrimuscle ha la particolarità di poter essere usata in molte ricette e può essere cotta senza problemi. Può sostituire le farine di grano quando si realizzano pancake o frittelle proteiche, oppure mescolata con latte o acqua minerale a temperatura ambiente.

La polvere di patata dolce Nutrimuscle può anche essere bevuta direttamente, mescolata con le proteine in polvere in un gainer fatto in casa. La sua consistenza e il suo gusto neutro si adatteranno perfettamente alle proteine. Durante il periodo di aumento della massa muscolare, l'ideale è ridurre al minimo la fase di ammollo per evitare di far gonfiare la polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle. Questa strategia ridurrà al minimo la permanenza nel sistema digestivo.

Oltre al liquido, è importante aggiungere proteine in polvere per nutrire perfettamente i muscoli. Durante e dopo l'allenamento, come spuntino durante il giorno e al mattino, preferire una proteina del siero di latte. Prima dell'allenamento, la sera o quando si consumano pasti molto distanziati nell'ambito di una dieta, optare per la proteina totale, ricca di caseina.

Dolcificare con sucralosio o della stevia o con i nostri deliziosi NutriAromi Nutrimuscle per dare un gusto piacevole alla miscela senza aggiungere zucchero.

Interazioni con altri prodotti Nutrimuscle

Sinergie tra gli integratori

La polvere di patata dolce Nutrimuscle migliora l'assimilazione delle proteine e degli amminoacidi.

Antagonismi tra gli integratori

La polvere di patata dolce Nutrimuscle tenderà a rallentare l'assimilazione della proteina del siero di latte e del Peptopro®.

Interazioni con altri prodotti Nutrimuscle

Sinergie tra supplementi

La polvere biologica di patate dolci Nutrimuscle migliora l'assimilazione di proteine e aminoacidi.

Antagonismi tra gli integratori

La polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle tenderà a rallentare il tempo di assimilazione delle Whey proteina e del Peptopro®.

Saperne di più

Purezza garantita delle materie prime

Da Nutrimuscle usiamo solo polvere di patata dolce biologica di altissima gamma, la cui qualità è garantita da RACINES SA, un fornitore francese che ha collaborato con un villaggio dell'Africa equatoriale per aiutare a sviluppare una piantagione di patate dolci nel rispetto dei requisiti biologici.

La polvere di patata dolce Nutrimuscle aiuta le popolazioni locali a coltivare e a guadagnarsi da vivere con il loro raccolto, controllando al contempo i processi di produzione, tracciabilità e disidratazione, per garantire la qualità approvata da Nutrimuscle.

Il gruppo francese RACINES SA rappresenta una garanzia di qualità, poiché questa azienda commercializza alimenti di altissima qualità dal 1987. Si è specializzata in agricoltura nelle regioni dell'Africa.

RACINES SA ha scelto il biologico per passione e convinzione, con l'obiettivo di aiutare le popolazioni locali. Grazie a questa leadership, RACINES SA è uno dei principali fornitori di polvere di patata dolce biologica in Francia. Questa lunga esperienza ha permesso loro di acquisire una grande competenza nel settore biologico, in particolare sul fronte dei loro agricoltori, che scelgono con cura e con i quali hanno stabilito un rapporto duraturo.

Come per Nutrimuscle, la filosofia di RACINES SA è di concentrarsi soprattutto sulla qualità del prodotto. Quest'ultima è resa accessibile grazie a confezioni maxi, un packaging sobrio e un marketing minimalista. Così come Nutrimuscle, RACINES SA si oppone agli OGM e si rifiuta di utilizzarli.

Prodotti di qualità

Nutrimuscle ha fatto la scelta del «biologico», anche se questo è automaticamente più costoso degli alimenti ottenuti dalla coltivazione intensiva. In effetti, ciò che ci interessa maggiormente è la qualità delle materie prime, la vostra salute e i risultati che otterrete utilizzando i nostri integratori nutrizionali.

Le analisi mediche hanno dimostrato che gli alimenti «biologici» sono più ricchi di vitamine e minerali degli stessi alimenti «classici», ma coltivati in modo industriale. Inoltre, grazie alla coltivazione biologica, questi stessi alimenti contengono meno nitrati e residui di pesticidi rispetto agli altri (1). Questa doppia qualità è essenziale per le piante come le patate dolci biologiche Nutrimuscle, che sono un alimento, ottenuto dall'agricoltura biologica conforme al regolamento AB europeo e certificato senza pesticidi, che consumate spesso (tutti i giorni o più volte al giorno) e in quantità rilevanti.

Senza glutine e senza OGM

La polvere biologica di patate dolci Nutrimuscle è naturalmente senza glutine. Coltivata nel rispetto delle norme dell'agricoltura biologica, questa non è stata preparata a partire da patate dolci OGM e non contiene pesticidi. 

Da quale varietà proviene la patata dolce biologica Nutrimuscle?
Abbiamo selezionato una varietà di carne bianca per la polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle. Facile da usare in cucina e da mescolare con le sue proteine, questa varietà è ricca di arabinogalactane, presente in quantità maggiori nella pelle e nella carne rispetto ad altre varietà di patate dolci. Inoltre, la selezione della patata dolce biologica Nutrimuscle è stata fatta per massimizzare il tasso di poliammine, molecole naturalmente anabolizzanti per lo sportivo.

Benefici legati alla patata dolce biologica Nutrimuscle più nel dettaglio

Fonte di energia per l'allenamento

La polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle è un'ottima fonte di carboidrati complessi, che la compongono per oltre il 75%. Per 100 g, la polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle fornisce un totale di 343 calorie, 77 g di carboidrati, di cui 8,6 g di fibre, 4,5 g di proteine, 0,5 g di lipidi e 337 mg di potassio.

La polvere biologica di patata dolce Nutrimuscle è una fonte di carboidrati a basso indice glicemico (circa 46-60 a seconda del preparato). Questa particolarità si spiega con la sua ricchezza in fibre. La polvere biologica di patate dolci Nutrimuscle fornisce 8,6 g di fibre per 100 g. Queste fibre rallentano l'assorbimento dei carboidrati, riducendo l'aumento di insulina. 

Apporto energetico più lento

Rispetto ai carboidrati classici come la maltodestrina o il destrosio, che procurano un'energia rapida che richiede poco sforzo di assimilazione, la polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle fornisce un'energia più lenta e possiede anche una grande «salute».

Le patate dolci sono infatti ricche di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti (3-4). È l'alimento muscolare ideale per preparare uno sforzo fisico. Rispetto ad un placebo o ad un alto indice glicemico dei carboidrati, la patata dolce fa realmente la differenza nello sportivo. 

Settantacinque grammi di polvere di patata dolce biologica, 45 minuti prima di uno sforzo, non causano alcun aumento eccessivo del livello di zucchero nel sangue. Questo è un bene, perché ogni iperglicemia è seguita da una forte secrezione di insulina, che finisce per causare ipoglicemia e quindi una stanchezza prematura. 

Al contrario, rispetto ad un placebo o ad uno zucchero ad alto indice glicemico, la polvere di patata dolce biologica argina la diminuzione della glicemia durante lo sforzo; ciò porta ad un livello di energia di:

  • 13 % più elevato dopo un'ora di sforzo;
  • 11 % più elevato dopo un'ora e 30 di sforzo.

Grazie alla polvere di patata dolce biologica, l'aumento delle prestazioni degli uomini è del 23% superiore a un placebo e del 17% superiore a quello con un elevato indice glicemico (5). 

Nelle donne la progressione è del 16% (6).

Effetti dell'arabinogalactano

La polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle è ricca di arabinogalactano, un polisaccaride che si trova in diverse piante, la cui concentrazione è maggiore nella pelle e nella carne della patata dolce bianca che in altre varietà. 

Le ricerche hanno dimostrato che l'arabinogalactano:

  • Ha un effetto sulla glicemia;
  • Fornisce azione prebiotica nutrendo i buoni batteri della flora intestinale;
  • Aumenta la concentrazione intestinale di batteri benefici: il Lactobacillus;
  • Rafforza il nostro sistema immunitario.
  • Lotta contro l'acidità dell'organismo

Il vantaggio della polvere biologica di patate dolci Nutrimuscle è che fa parte della categoria di piante più basificanti accanto agli avocado, alle zucche, alla rucola, alla mastice o alle foglie di spinaci tra gli alimenti comuni. Questa azione basicizzante si spiega con la ricchezza di potassio contenuta nella polvere di patata dolce biologica Nutrimuscle da 337 mg a 100 g e si oppone all'eccesso di sodio.

Riferimenti scientifici

  • (1) Rondanelli M. [The biological activity of beta-glucans]. Minerva Med. 2009 Jun;100(3):237-45. 
  • (2) Rose DJ. Influence of dietary fiber on inflammatory bowel disease and colon cancer: importance of fermentation pattern. Nutr Rev. 2007 Feb;65(2):51-62. 
  • (3) Meydani M. Potential health benefits of avenanthramides of oats. Nutr Rev. 2009 Dec;67(12):731-5. 
  • (4) Sadiq Butt M. Oat: unique among the cereals. Eur J Nutr. 2008 Mar;47(2):68-79. 
  • (5) Kirwan JP. Effects of moderate and high glycemic index meals on metabolism and exercise performance. Metabolism. 2001 Jul;50(7):849-55. 
  • (6) Kirwan JP. A moderate glycemic meal before endurance exercise can enhance performance. J Appl Physiol. 1998 Jan;84(1):53-9.
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