Addolcimento

Quali sono i dolcificanti?

I dolcificanti sono sostanze che consentono di addolcire il cibo senza aggiungere calorie. Sono usati per ridurre il consumo di zucchero nella dieta, in particolare per le persone che cercano di perdere peso o che soffrono di malattie correlate allo zucchero, come il diabete. Esistono due tipi di dolcificanti: dolcificanti naturali e dolcificanti artificiali.

perché prendere dolcificanti?

I dolcificanti naturali sono sostanze che vengono estratte da piante o altre fonti naturali. Sono considerati più sani dei dolcificanti artificiali perché non contengono sostanze chimiche. Gli esempi di dolcificanti naturali includono stevia, acero, melassa e miele.

I dolcificanti artificiali sono sostanze prodotte in laboratorio. Uno dei dolcificanti artificiali più comunemente usati è il successo. Il saccalosio è 600 volte più dolce dello zucchero, ma non ha calorie. Viene spesso usato in bevande leggere, gomme da masticare e pasticcini.

Come prendere dolcificanti?

I dolcificanti possono essere usati per sostituire lo zucchero in bevande, dessert, cereali e altri alimenti. possono anche essere utilizzati per aiutare a ridurre la fornitura totale di calorie della dieta e limitare il rischio di malattie correlate allo zucchero.