Retour aux articles

La grande bugia della proteina di manzo in polvere

Nutrimuscle evoca con te la bugia legata alla carne in polvere. Cos'è la proteina di manzo? perché la proteina di manzo è ricca di creatina? Ti diciamo tutto.
Nutrimuscle
Nutrition sportive
Le gros mensonge de la protéine de boeuf en poudre

Nutrimuscle evoca con te la bugia legata alla proteina di manzo in polvere. Cos'è la proteina di manzo? perché la proteina di manzo è ricca di creatina? Ti diciamo tutto.

Cosa evoca la proteina di manzo

Quando il consumatore intende parlare di proteine ​​di manzo, pensa automaticamente alla carne, vale a dire i muscoli. E cosa potrebbe essere più efficace nella costruzione di muscoli del muscolo stesso?

usi di marketing e persino abusi di questa immaginazione. Sfortunatamente, nella vita reale, le parole hanno un significato!

cosa viene suggerito, ma che non diciamo

per avviare l'immaginario del consumatore, i venditori giocheranno a parole.

Se il consumatore percepisce la proteina di manzo come proveniente direttamente dal muscolo e quindi è l'equivalente di una buona bistecca, questo promuoverà la vendita.

Sfortunatamente, la realtà è abbastanza diversa.

Qual è la proteina di manzo?

Se rimuoviamo il grasso e le ossa da una carne, rimane solo la proteina. Da lì, i macellai vendono i materiali più nobili: i muscoli. Fast Foods useranno le parti i cui macellai non vogliono. Ci sono quindi visceri o altro. Questo rifiuto viene utilizzato per produrre la maggior parte delle proteine ​​di manzo .

In effetti, noterai che nell'elenco degli ingredienti proteine ​​di manzo, i termini " carni" o "muscoli" non sembrano . È una coincidenza o una semplice dimenticanza? No, è semplicemente perché 'non ce ne sono! hai a che fare con una proteina di scarsa qualità, perché non anabolico per i muscoli.

Stai attento al termine carne

Se guardiamo alla definizione del termine carne, ci rendiamo conto che non significa necessariamente i muscoli: "La carne è l'insieme di alimenti dagli animali. È principalmente composta da di tessuti muscolari, nonché a triperie e offal. "

Sebbene la maggior parte dei venditori di proteine ​​di manzo non la usi, potrebbero dire che la loro proteina provenga dalla carne, il che non significherebbe che contiene necessariamente il minimo grammo di muscoli.

Fai attenzione al termine muscolo

Allo stesso modo, devi diffidare del termine muscolo, perché esistono due tipi diversi: il muscolo striato strong> (viscer).

per la proteina di manzo proveniente da buoni muscoli (proprio come una bistecca), sarebbe necessario specificare che la proteina è a 100 % dai muscoli striati e non solo ai muscoli (perché lì Sarebbero principalmente tubi). Questa è una chiara menzione, che non appare mai nella lista degli ingredienti delle proteine ​​di manzo. E per una buona ragione, non ce n'è!

perché la proteina di manzo è ricca di creatina?

Ancora una volta, l'evidenziazione di una proteina ricca di creatina contribuisce all'inganno. Tutti sanno che il muscolo di manzo è molto ricco di creatina. Quindi, una proteina di manzo deve naturalmente essere ricca di creatina.

La risposta è ancora nell'analisi dell'elenco degli ingredienti : molto spesso è lì la creatina monoidrata. perché quindi aggiungere creatina esterna se la proteina è già naturalmente ricca di creatina? Molto semplicemente, perché senza aggiunta esterna, la proteina di manzo praticamente non conterrebbe creatina, poiché non proviene dal muscolo. Questo dettaglio metterebbe il chip nell'orecchio di alcuni consumatori.

Se c'è creatina nel muscolo, non c'è creatina monoidrata nella carne . La creatina monoidrata è una forma di creatina molto simile di creatina. D'altra parte, durante la digestione, la creatina si dissocierà semplicemente per trasformarsi in fosfocreatina nel muscolo. È in questa forma che la creatina è immagazzinata per essere usata come carburante durante gli sforzi intensi.

Conclusione : La presenza di creatina monoidrata nell'elenco degli ingredienti di una proteina di manzo indica che non hai a che fare con una proteina muscolare .

perché la proteina di manzo è ricca di bCAA?

Se la proteina di manzo è così scarsa per la costruzione muscolare, come è così ricco di bCAA? La risposta è ancora nell'analisi dell'elenco degli ingredienti : se i bCAA sono lì, è che sono stati aggiunti alla proteina .

Se i commercianti devono aggiungere bCAA per riequilibrare l'aminogramma del prodotto, è per nascondere il fatto che la proteina non proviene dal muscolo, perché i muscoli sono naturalmente ricchi di bCAA. << /strong >

perché la proteina di manzo è ricca di ferro?

Alcuni commercianti evidenziano l'alto livello di ferro nella loro proteina. In effetti, nel muscolo, c'è molto ferro! Ancora una volta, devi analizzare attentamente l'elenco degli ingredienti del prodotto : il lattoferrin si scopre per gonfiare il contenuto di ferro. Tuttavia, lattoferrina proviene dal latte e non dal muscolo . È stato quindi aggiunto al solo scopo di suggerire che la proteina di manzo provenga effettivamente dal muscolo.

Tuttavia, L'elenco degli ingredienti della stragrande maggioranza delle proteine ​​di manzo non menziona il ferro, semplicemente perché non c'è o troppo poco per apparire. L'indice è chiaro: nessun ferro, vale a dire nessun muscolo nella proteina.

Leggi le etichette

Tutto ciò che appare in l'elenco degli ingredienti è stato aggiunto dall'esterno e non è naturalmente contenuto nella proteina di manzo.

Se i venditori devono aggiungerlo, è perché mancava i consumatori, che hanno, di fronte a loro, l'equivalente di una bistecca!

Fai attenzione alle traduzioni francesi casuali

Alcune traduzioni di integratori anglosassoni sono fatti molto male e inventano ingredienti che non appaiono nei prodotti originali . È quindi consigliabile essere diffidente. base te stesso solo sugli ingredienti inglesi se non vuoi essere ingannato.

Se vuoi ridere, puoi anche confrontare gli ingredienti di origine e quelli suppositi una volta che la traduzione francese è stata effettuata. Scoprirai quindi l'alta stima e il rigore che questi commercianti ti indossano.

proteina di manzo in polvere: conclusione

È il consumatore apprezzare tutti questi stratagemmi molecolari e questi giochi di parole al marketing che hanno lo scopo di ingannarlo solo.

Nutrimuscle Choice: La trasparenza arriva per primo . none proteina di manzo.

Produits associés

Découvrir d'autres articles