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Il dottor Delphine Clero (Veterinary Doctor, phD) e Christophe Caron (Dejeps Canin Cange) ti danno in questo article raccomandazioni basate su studi scientifici relativi al complemento nei cani sportivi.
nutrire il tuo cane sportivo in modo qualitativo e quantitativo può sembrare semplice per il praticante sportivo con il suo cane, specialmente quando usa un alimento industriale adatto a questo tipo di cane (contenente un tasso di grasso dal 20 al 20% em e un tasso proteico dal 25 al 35% em). Se l'obiettivo di energia quantitativa può sembrare semplice da fornire (mantenimento di uno stato corporeo corretto), la quantità precisa di macro e micronutrienti da fornire e il tempo di contributo di questi è altrettanto essenziale.
A seconda del tipo di cane, la tipologia dello sforzo, il livello di pratica, una razione alimentare adattata non può essere identica in tutti i cani. Contributi specifici adattati a monte, durante e a valle sono essenziali per ottimizzare le prestazioni, il recupero e la prevenzione delle lesioni (Wakshlag et al., 2014).
Qui presentiamo alcuni elementi di integrazione, dai dati scientifici pubblicati nei cani.
Ottimizzazione delle riserve energetiche e del metabolismo
Nei cani, il metabolismo lipidico è considerato essenziale negli sforzi di resistenza, non appena la durata dello sforzo supera i 45 minuti (Hills, 1998). prima di questo periodo, l'ossidazione dei carboidrati rimane un elemento importante dell'assunzione di energia per i muscoli a fatica. È stato dimostrato, in particolare nel cane da slitta, che l'assunzione di carboidrati nell'immediato post-effetto aiuta a promuovere il mantenimento delle sue riserve glicogeniche. La dose studiata è di 1,5 g/kg di maltodestrina entro 20 minuti dalla fine dello sforzo (Wakshlag et al., 2002; Wakshlag et al., 2004). Nel levriero delle corse, una fornitura di carboidrati più rapida di carboidrati (fruttosio) è consigliato da alcuni, ma none studio è stato interessato a confrontare le diverse tipologie di assunzione.
per gli sforzi di resistenza, sono stati studiati gli acidi grassi corti e di media dimensioni (Cléro et al., 2002). Se questa strategia è interessante per gli sforzi lunghi e non intensi, dovrebbe essere studiata sugli sforzi che richiedono la velocità di velocità di velocità, come quando si condividono gli sforzi a più di 18-20 km/h per più 45 minuti con il suo cane (in un cane che accompagna il suo maestro in bici o cane slitta di media distanza).
In effetti, su questo tipo di distanza di distanza richiedente, un certo numero di professionisti segnala una riduzione delle prestazioni della velocità dopo questo tipo di contributo, che potrebbe essere collegato a una stimolazione meno buona del metabolismo dei carboidrati necessari per la velocità sforzo.
Supporta lo sviluppo muscolare
L'importanza delle proteine negli sport è stata evidenziata dagli anni '70, ma l'interesse per i contributi qualitativi è più recente. Sono stati dimostrati i rischi patologici durante una bassa assunzione di proteine (& lt; 20% della materia secca sotto forma di proteine nella razione), in particolare l'anemia dello sforzo e l'aumento della frequenza delle lesioni muscolari. La prevenzione di questi problemi ha quindi incluso un aumento dell'assunzione di proteine e il rapporto tra proteine e calorie (rapporto protido-calorico=70 g/mcal minimo) negli alimenti industriali.
Oltre al contributo quantitativo, gli studi sono stati interessati al contributo di proteine più qualitative, specialmente negli integratori. Se non è stato dimostrato alcun impatto di un'assunzione di proteine post-effetto sul recupero delle riserve di glicogeno, le creature della chinasi (usate come marcatore delle lesioni muscolari) sono aumentate quando il cane riceve nelle proteine idrolizzate uova post-effetto immediate (Wakshlag et al., 2014, 2014 ). È stato studiato l'interesse di questo tipo di supplementazione nell'immediato post-effetto nel cane che tira il peso, vale a dire trazione sulla Terra di un carico pesante per pochi metri, (metri (Kim et al., 2019). Sebbene no L'impatto diretto è stato evidenziato sul tempo di trazione, dagli autori è suggerito un effetto preventivo.
prevenire altri rischi patologici indotti da intenso esercizio fisico
L'interesse di altri aminoacidi è stato studiato, soprattutto a causa di un significativo turnover di molti aminoacidi durante lo sforzo. L'integrazione di glutammina è stata proposta per molti anni come integratore essenziale per il cane attivo, lo sforzo intenso con conseguente riduzione delle concentrazioni sieriche di glutammina (Gamble et al., 2018). Questo contributo migliorerebbe l'efficacia del sistema immunitario. Il dosaggio preciso raccomandato è tuttavia ancora sconosciuto su questo aminoacido.
L'assunzione di condroprotettiva (condroitina solfato e glucosamina) può essere utile (Wakshlag et al., 2014), se il dosaggio utilizzato è appropriato. Tuttavia, questa raccomandazione valida nel cane artrotico anziano non è stata confermata da none studio scientifico nei cani fino ad oggi.
Infine, gli elettroliti sono un elemento meno essenziale nei cani che in altre specie e in particolare umani. In effetti, non sudorare, solo il cane ultra-endurance ha una riduzione significativa della cloroinemia post-effetto e della clorinemia. Tuttavia, i minerali il cui magnesio e in misura minore sono ridotti durante l'intenso sforzo fisico. Si raccomanda quindi un contributo aggiuntivo (Franck et al., 2015).
Support Idration
Infine, è importante ricordare che l'idratazione è un elemento essenziale di prevenzione dei disturbi metabolici tanto quanto le lesioni muscolari. L'interesse del glicerolo sia nel cane da caccia che nel cane slitta è stato presentato dal Dr. Arleigh Reynolds (Reynolds, 1997; ripreso in Simposio nel 2019), veterinario e vincitore di grandi gare di sprint in Nord America. Tuttavia, il suo uso deve essere fatto con cautela perché un glicerolo in eccesso può causare lesioni renali irreversibili. Un buon dosaggio e una buona diluizione sono quindi essenziali.
In conclusione, se l'uso di un cibo completo dedicato al cane sportivo consente di coprire la necessità quantitativa di macro-nutriente, la copertura del bisogno qualitativo è talvolta più incompleta. La crononutrizione induce anche un'assimilazione variabile a seconda del momento dell'ingestione rispetto allo sforzo di alcuni nutrienti, tra cui la maltodestrina o alcune tipologie di proteine idrolizzate ricche di bCAA. Se oggi esistono pochi dati specifici per il cane, i pochi dati esistenti concedono un luogo preponderante al concetto di integrazione nel cane sportivo prima, durante (durante lo sforzo di diverse ore) e dopo lo sforzo.
L'adattamento deve tuttavia tener conto della tipologia dello sforzo (un cane sprint o semi-lungo non si nutre come un cane di slitta di resistenza), la tipologia dei cani (un Labrador non si nutre non come un levriero). Se questi due elementi sembrano essere completamente logici, pochi dati in letteratura consentono di perfezionare fino ad oggi la supplementazione per tutti gli sport canini e tutti i morfotipi canini.
Conserveremo quindi l'interesse ben dimostrato della maltodestrina in post-effetto, nonché quello degli aminoacidi ramificati per sostenere il recupero muscolare. A differenza degli umani, le assunzioni di elettroliti saranno moderate in pre e post-effetto, la perdita è moderata ad eccezione di alcuni minerali per gli sforzi di ultramaratona (zinco, magnesio, ferro).
opinione pratica
Christophe Caron e Delphine Cléro hanno scelto Nutrimuscle per sviluppare gli integratori nutrizionali dei loro cani. I loro Alaskan Huskys ed Eurohound con i quali praticano la competizione e un'attività sportiva professionale quotidiana, sono integrati durante la stagione invernale. La formulazione è adattata al tempo della distribuzione rispetto allo sforzo. poiché il team Husky-Adventure ha utilizzato integratori, hanno notato:
- Migliore manutenzione del livello di prestazioni durante la stagione invernale dei loro atleti, tra cui un mantenimento della nota dello stato del corpo e una motivazione al lavoro permanente;
- Migliore guadagno muscolare durante l'allenamento;
- migliore un rapido recupero in particolare a livello locomotore dei loro cani.
Riferimenti scientifici
(1) Hill RC. I requisiti nutrizionali dell'esercizio dei cani. J Nutr. 1998 dic; 128 (12 Suppl): 2686S-2690s.
(2) Wakshlag JJ, Snedden KA, Otis AM, Kennedy CA, Kennett Tp, Scarlett JM, Kallfelz FA, Davenport GM, Reynolds AJ, Reinhart GA. Effetti degli integratori post -esercizio sulla ripidezione del glicogeno nel muscolo scheletrico. Vetr, 2002; 3 (3): 226-34
(3) Wakshlag JJ, Snedden KA, Reynolds AJ. Cambiamenti biochimici e metabolici dovuti all'esercizio nei cani da slitta da corsa sprint: implicazioni per gli integratori di carboidrati post-esercizio e la gestione dell'idratazione. Vet Ther ; 2004: 5 (1): 52-
(4) Reynolds AJ, Snedden, Ka, Moon, pA, Wakshlag, J e Ga Reinhart. L'integrazione orale del glicerolo aumenta l'acqua corporea totale e lo spazio del fluido intracellulare nei cani sedentari di slitta. A.S.E.b., New Orleans, aprile 1997
(5) Wakshlag JJ, Shmalberg. Nutrizione per i cani di lavoro e di servizio. Veterinary Clinics of North America: Small Animal practice 2014; 44 (4): 719-740
(6) Kim HT, van Deventter GM, Dinallo GK, Frye CW, Zanghi bM, Wakshlag JJ. Gli effetti della maltodestrina e della supplementazione di proteine sui metaboliti sierici nei cani esercitati per la raccolta di pesi. Fisiologia dell'esercizio comparativo 2019; 15 (1); 25 - 33.
(7) Gamble LJ, Frye CW, Hansen CM, Locasale LW, liu X, Davis MS, Wakshlag JJ. Metabolomica sierica dei cani in slitta dell'Alaska durante le corse di resistenza. Fisiologia dell'esercizio comparativo 2018: 14 (3); 149 - 159.
