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Torna a scuola, è tempo di riempire le vitamine per rimettere il tuo corpo sullo sforzo e prepararlo per le stagioni fredde. In Francia, la diminuzione del consumo di frutta e verdura porta a sempre più carenze e carenze. Condividiamo le vitamine da non trascurare per la fine dell'anno.
vitamine per l'inizio dell'anno scolastico
vitamina A
La vitamina A consente una crescita sana e il mantenimento di un buon sistema immunitario. Ha un role significativo nella visione. Le sue virtù antiossidanti offrono benefici alla pelle e ai capelli.
Questa vitamina è presente in particolare in grandi quantità in frutta e verdura come arance, prugne o ananas.
vitamina b1 (tiamina)
Vitamina b1 Day Un role essenziale nel metabolismo dei carboidrati. È questo che trasforma il cibo in energia ed è responsabile della digestione. È una vitamina che non può essere sintetizzata dal corpo e quindi deve passare attraverso il cibo.
li troviamo nel lievito di birra, semi di girasole o persino germi di grano e soia.
vitamina b2 (riboflavina)
Molto simile alla vitamina b1, la vitamina b2 è importante anche nel metabolismo e in particolare nell'ossidazione del glucosio che consente di passare l'energia nel corpo. Mantiene il sistema nervoso, alla giusta velocità di globuli rossi, alla visione, al metabolismo di ferro e riduce la fatica.
Una carenza di b2 si manifesta da labbra e angoli di bocca molto screpolati, pelle grassa e mal di gola.
C'è b2 in grandi quantità nell'offal e in alcuni condimenti, incluso il lievito alimentare. In quantità minore, puoi trovarli in prodotti lattiero -caseari, uova e semi oleosi.
vitamina b3 (niacina)
Chiamata anche niacina, la vitamina b3 consente il rilascio di energia nel corpo e la pelle più sana. Riduce i livelli di colesterolo nel sangue, rinnova le cellule e stimola l'energia sessuale.
C'è vitamina b3 in carni bianche, pesce grasso (salmone, tonno), lenti e arachidi in quantità variabili.
vitamina b5 (acido pantothetic)
La vitamina b5 è anche chiamata "vitamina anti -stress". Sarebbe all'origine dei regolamenti di adrenalina, insulina e porfirina. Una carenza di vitamina b5 porta a una grande fatica generalizzata nel corpo.
Gli alimenti come funghi shiitake essiccati, epatici o cereali per il pranzo contengono b5.
vitamina b6 (piridossina)
È la vitamina che ha un'azione molto utile su memoria, ansia, depressione e disturbi premestruali. Allevia lo stress producendo serotonina e dopamina e contribuisce al rafforzamento del sistema nervoso e alla buona immunità.
Troviamo questa vitamina in carni bianche, pesce grasso, riso o persino uova.
vitamina b8 (biotina)
Anche responsabile della produzione di energia, il b8 contribuisce anche attivamente al mantenimento dei capelli e alla buona regolazione della pelle. Una carenza di b8 porta a problemi di pelle, congiuntivite o crampi muscolari.
C'è b8 nei seguenti cibi: tuorlo d'uovo, fegato, banane, funghi o lievito del birrai.
vitamina b9 (acido folico)
La vitamina b9 consente la produzione di globuli bianchi e rossi. La carenza di b9 provoca anemia, crampi muscolari, affaticamento o mal di testa.
Gli alimenti come cavolo, spinaci, arance, legumi, fegato o lievito del produttore di birra contengono vitamina b9.
vitamina b12 (cobalamina)
vitamina b12 intervengono nella sintesi di DNA e RNA, consente il produzione di nuovi globuli rossi e consente connessioni neurologiche. Una carenza di b12 può avere conseguenze molto pesanti perché è difficile da superare.
A causa dell'impoverimento dei terreni, non c'è b12 nelle piante. Questa vitamina viene iniettata nel bestiame e aggiunta in alcuni prodotti trasformati. Quindi troviamo il b12 nella carne. Vegetariani e vegani devono essere integrati in b12 per non subire una carenza.
vitamina C
vitamina E è un potente antiossidante che protegge l'organismo dello stress. Contribuisce al corretto funzionamento della funzione immunitaria, della pelle e della memoria. Una carenza di questa vitamina può causare affaticamento muscolare durante lo sforzo.
Troviamo la vitamina E in olio di girasole, margarina, arachidi o cereali integrali.
Vitamina K1
La vitamina K aiuta a preservare la salute del tessuto osseo. Ha un'azione anti -emorragica e previene le malattie cardiovascolari.
Ecco alcuni esempi di cibi ricchi di vitamina K: cavolo cotto, spinaci bolliti, bietole, prezzemolo, insalata (lettue, cartone) o asparagi.
Come scegliere i tuoi multivitaminici?
Ogni vitamina può essere trovata sul mercato ma il loro dosaggio varia. Alcune vitamine dovranno essere monitorate e altre per consumare di più. I multivitaminici sono spesso vittime di aggiunte non desiderate, come gli eccipienti.
L'ideale è scegliere un prodotto che è esclusivamente vitamine che soddisfano le esigenze specifiche.
presta anche attenzione all'origine della tua produzione. Alcuni multivitaminici sono contraffatti e non aiutano la salute del consumatore.