Ricetta: gelato per proteine ​​della frutta

La nostra ricetta per il gelato a caseina

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📝 Ingredienti

per 4 bastoncini:
▪ 400 g di yogurt greco 5%
▪ 50 g di gusto di mango micellario
▪ ▪ 20 g di sciroppo di agave
▪ Il succo di 2 limoni verdi
▪ 30 g di lamponi congelati

🥄 preparazione

1- Mescola tutti gli ingredienti (tranne i lamponi) fino a formare una miscela omogenea.
2- Taglia approssimativamente i lamponi e posizionarli sul fondo di uno stampo sorbetto (o in mancanza, in uno stampo rettangolo coperto di carta da forno).
3- Riempi gli stampi con la miscela, aggiungi i bastoncini di legno e posiziona da 2 a 3 ore nel congelatore.
4- Sconfiggere il ghiaccio o tagliarli con un coltello se hai usato uno stampo rettangolo.

📊 valori nutrizionali

167 kcal di stick
carboidrati: 10,9 g
proteine: 18,5 g
lipidi: 5,2 g

Ricetta e foto di:
Hélène | Squat & amp; Aromatics 🌱
Creatore di ricette salutari | 📸 freelance

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