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La nostra ricetta per frittelle di patate morbide in latte e amp; Egg
; >📝 Ingredienti
; • Aglio in polvere• sale e pepe
• olio d'oliva per cottura
🥄 preparazione
1- grattugiata finemente la patata dolce, trita lo scalogno, erba cipollina e prezzemolo.
2- Aggiungi orzo in polvere, latte e uova, sale, pepe e aglio in polvere.
3- Aggiungi le uova e mescolare bene fino a quando non si ottiene una pasta omogenea.
4- preriscaldare una padella con il pioviggine dell'olio. Assorbire l'eccesso con un tovagliolo di carta.
5- posizionare un cucchiaio di pasta nella padella, appiattire la parte superiore e cuocere per 1 minuto su ciascun lato.
📊 valori nutrizionali
per un pancake:
113kcal
lipidi: 2G
Carboidrati: 14G
proteine: 9G
🥄📷 ricetta e foto di @squat_et_aromates
