Cos'è una nutrizione sana ed equilibrata?

; Quali sono i benefici per la salute delle proteine? Come consumare carboidrati? Ecco le risposte alle tue domande.

La nutrizione sana ed equilibrata è la base di una buona salute

attaccato a un'attività sportiva, Una nutrizione sana ed equilibrata è la base di una buona salute . È senza dubbio una lapalisse, ma è vero che la dieta sana ed equilibrata sta dando sempre più il passo per il cibo spazzatura.

Questo spiega l'esplosione di obesità, alcuni tumori e malattie cardiovascolari.

Mentre mangiamo sempre di più, in particolare zuccheri e grassi, al contrario, dovremmo mangiare meno calorie e trasformarci in proteine ​​per rimanere sani .

benefici per la salute delle proteine ​​

Le proteine ​​sono nutrienti essenziali, perché il corpo non sa come farle. Ci deve essere un contributo esterno. Le proteine ​​si trovano in prodotti lattiero -caseari, carne, pesce, uova ...

; contro la fatica e l'ipoglicemia . Le proteine ​​moderano anche l'appetito e facilitano la perdita di grasso.

Quali sono le esigenze della proteina giornaliera?

; per rimanere magro e in buona forma, è preferibile aumentare questo contributo a 1 o addirittura 1,2 g per chilo.

; "> proteine ​​in polvere costituiscono un mezzo semplice, efficace ed economico per rafforzare la tua dieta proteica di qualità .

non abusi di carboidrati

; frutta, cereali ... i carboidrati da dolci o pasticcini sono molto più dannosi per la salute di altri.

Se i carboidrati ci forniscono energia, il loro eccesso aumenta l'appetito, promuove il guadagno di grasso (specialmente intorno alle dimensioni), il diabete e Malattie.

I carboidrati non sono in alcun modo essenziali per noi. Una persona sedentaria deve consumarli con moderazione.

fai attenzione ai grassi

i grassi (o lipidi) si trovano in burro, olio, pasticcini ...

Sono estremamente ricchi di calorie: 9 calorie/g. I grassi promuovono l'aumento di peso, l'aumento del colesterolo e il verificarsi delle malattie cardiache. È prudente essere diffidente nei loro confronti.

Comprendi la natura dei diversi grassi

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Acidi grassi saturi: è il grasso che si solidifica a freddo. Stiamo parlando di "grassi cattivi".

Acidi grassi monoininsiosi: il loro rappresentante principale è l'olio d'oliva.

Acidi grassi polinsaturi: riuniscono Omega 6 (olio di borage o di onagree) e Omega 3 (oli di pesce). Questi sono i grassi giusti.

Questo terzo gruppo di acidi grassi è essenziale per la salute . Tuttavia, il nostro corpo non sa come farli. Questo è il motivo per cui sono qualificati per il termine: "essenziale".

La loro importanza è spiegata dal fatto che i lipidi costituiscono la membrana protettiva di tutte le nostre cellule. La struttura lipidica delle nostre membrane riflette fedelmente il profilo dei grassi alimentari che assorbiamo.

Grazie agli acidi grassi essenziali, le nostre cellule sono vigorose ed efficienti. D'altra parte, una dieta troppo ricca di grassi cattivi indebolisce le nostre cellule, promuovendo l'aspetto di malattie cardiovascolari, del diabete ...

Che cos'è gli acidi grassi Omega 3?

Acidi grassi essenziali Omega 3 sono lipidi principalmente dai grassi dei pesci. L'olio di fegato di merluzzo è probabilmente la fonte Omega 3 più conosciuta. Il pesce grasso così chiamato (salmone, sgombro, tonno, ecc.) Sono i più ricchi di Omega 3.

; Incapace di essere sintetizzati dal corpo, devono essere prevalenti nella nostra dieta. I contributi minimi di salute per la salute sono 250 mg di EpA e 250 mg di DHA al giorno .