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Una carenza di vitamina b12 può richiedere anni prima di dichiararsi. Questo problema di salute, più comune di quanto sembri, alla fine provoca forti conseguenze sul corpo. È spesso dovuto a una dieta vegana o problemi di assorbimento. Nutrimuscle ti dice tutto sulla mancanza di vitamina b12, quali sono i sintomi e come proteggerli.
Che cos'è la vitamina b12?
; b12 è un'acqua essenziale -vitamina. Crea una delle 8 vitamine nel gruppo b ed è anche chiamata cobalamina, a causa della sua alta concentrazione di cobalto. Si dice che questa vitamina sia "essenziale" perché non può essere sintetizzata dal corpo. Deve essere fornito da una fonte esogena, vale a dire alimentare o integrazione. ; >, quest'ultimo essendo acqua -solidale, l'eccesso viene eliminato nelle urine.Secondo il rapporto ANSES 2021, il contributo di vitamina b12 raccomandato è di 4 µg/giorno. Il corpo umano può assorbire da 1 a 5 µg di b12 al giorno.
Troviamo essenzialmente questa vitamina nella carne e poco nei prodotti lattiero-caseari. Vegetariani e vegani hanno maggiori esigenze di vitamina b12 rispetto alla media e sono fortemente incoraggiati a integrare.
ruoli e benefici della vitamina b12
La vitamina b12 è coinvolta in diversi processi biologici essenziali per il corretto funzionamento delle funzioni vitali. I suoi ruoli sono i seguenti:
- partecipa alla formazione di globuli rossi. Questi trasportano ossigeno nel nostro corpo, che preserva la salute cardiovascolare.
- consente la sintesi del DNA, essenziale per la crescita e la divisione cellulare
- garantisce il normale funzionamento del metabolismo energetico
- conserva funzioni psicologiche e una buona memoria
- riduce l'affaticamento e lo stress ossidativo.
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L'integrazione di vitamina b12 riduce i dolori. In effetti, inibisce l'attività dei radicali liberi, le molecole responsabili dell'infiammazione. Inoltre, consente di respingere affaticamento e stanchezza e contribuisce indirettamente allo sviluppo della massa muscolare.
Cause, fattori di rischio e sintomi di una carenza di vitamina b12
diversi fattori possono contribuire a una carenza di vitamina b12.
Le cause principali sono una dieta povera in fonti animali, come vegani e vegetariani. Alcune persone hanno problemi con l'assorbimento di questa vitamina. I disturbi digestivi o una mancanza di fattore intrinseco sono le cause principali.
Alcune persone hanno maggiori probabilità di sviluppare una carenza nella vitamina b12. Tra i fattori di rischio ci sono l'età avanzata, poiché la capacità del nostro corpo di assorbire la vitamina b12 diminuisce nel tempo. Le persone con patologie digestive, come la malattia di Crohn o la celiachia, hanno anche maggiori probabilità di avere un deficit legato ai problemi di assorbimento. Inoltre, le persone che seguono una dieta vegana senza integrazione adeguata presentano un aumentato rischio di carenza nella vitamina b12.
Una carenza può essere asintomatica per anni. Tuttavia, questo deficit di vitamina b12 può portare a vari inconvenienti, come un linguaggio gonfio, difficoltà motorie, disturbi della memoria e affaticamento persistente. Questi sintomi possono progredire e influenzare il sistema nervoso, causando danni irreversibili se non vengono trattati. Non aspettare di essere in deficit di vitamina b12 per iniziare a integrarti.
Misure preventive per impedire la mancanza di vitamina b12
prevenire la mancanza di vitamina b12 è semplice. È l'ideale una dieta equilibrata tra cui fonti di vitamina b12 di origine animale. Nel caso di una dieta senza carne, è necessaria l'integrazione di vitamina b12.
Esegui regolarmente controlli medici e diagnostici tramite esami del sangue. Ciò consente di verificare il giusto assorbimento della vitamina b12 e di prevenire carenze asintomatiche.
Gli integratori alimentari di vitamina b12 sono disponibili in forme diverse. preferisci sempre la forma di metilcobalamina che è la forma biodisponibile nel corpo. Quindi non ha bisogno di essere trasformata dal corpo per manifestare la sua efficacia.
Cosa ricordare
; Alcune popolazioni hanno maggiori probabilità di sviluppare carenza di vitamina b12: anziani, vegani e persone con patologia digestiva.Una carenza può essere asintomatica per molti anni. può anche manifestarsi per mal di testa, aumento della fatica e perdita di memoria. Essere difficili da guarire, non aspettare di avere bisogno di vitamina b12 per iniziare a integrarti. In caso di carenza, contattare un medico e seguire un piano di integrazione adeguato.