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Il selenio è un elemento di traccia essenziale per l'organismo, per quanto sconosciuto. A causa della sua dieta bassa, molte persone mancano di selenio. Nutrimuscle spiega i vantaggi di questo elemento di traccia e i mezzi per prevenire una carenza attraverso il cibo e l'integrazione.
Che cos'è il selenio?
; 400; "> selenio è un elemento di traccia, vale a dire un minerale essenziale il cui corpo ha bisogno in piccole quantità per funzionare normalmente. È presente in alcuni alimenti, come frutti di mare e cereali completi, ma il suo contenuto varia considerevolmente in base alle regioni geografiche. Il selenio è importante per la salute perché svolge un role chiave nella protezione delle cellule contro i radicali liberi e nel normale funzionamento del sistema immunitario. ; Se questi radicali liberi non vengono eliminati rapidamente, possono danneggiare cellule e tessuti, contribuendo così allo sviluppo di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache.Il selenio è anche importante per il sistema immunitario, perché svolge un role nella produzione di globuli bianchi che aiutano a combattere infezioni e malattie. Inoltre, il selenio è un elemento chiave della glutatione perossidasi, un enzima che protegge le cellule dal danno ossidativo. Questi ultimi sono responsabili dei dolori dopo l'allenamento.
benefici di selenio
protezione delle cellule contro i radicali liberi ; Glutatione perossidasi, un enzima che contiene selenio, funge da antiossidante per proteggere le cellule neutralizzando i radicali liberi.Come parte di una pratica sportiva, il selenio riduce i dolori. Nei luoghi inquinati, i radicali liberi sono più concentrati. Uno sportivo che si allena in questi luoghi ha ogni interesse a integrare il selenio per ridurre i danni muscolari e migliorare le sue prestazioni.
il normale funzionamento del sistema immunitario
Il selenio è anche importante per il normale funzionamento del sistema immunitario, perché contribuisce alla produzione di anticorpi e alla risposta immunitaria. Gli studi hanno dimostrato che tassi di selenio adeguati nel corpo possono aiutare a ridurre il rischio di infezioni e malattie autoimmuni.
Il role del selenio nella prevenzione di alcune malattie
Selenio può anche aiutare a prevenire alcune malattie. Ad esempio, gli studi hanno dimostrato che gli uomini con alti livelli di selenio nel corpo hanno un rischio ridotto di cancro alla prostata. Il selenio può anche essere utile per le persone con malattia di Crohn, una malattia intestinale infiammatoria, in quanto aiuta a ridurre l'infiammazione.
Fonti alimentari di selenio
Gli alimenti hanno quantità variabili di selenio a seconda della concentrazione nei suoli in cui sono stati coltivati. Le principali fonti alimentari di questo elemento sono frutti di mare, cereali interi, noci del brasile, fagioli, funghi, pollo e fegato.
i frutti di mare sono i più ricchi di selenio, comprese le ostriche che contengono circa 160 µg per 100 g. pesce come tonno, salmone, take e gamberi sono anche fonti importanti.
cereali completi come riso integrale e pane integrale sono anche cibo ricco di selenio. I dadi del brasile sono anche ricchi di questo elemento di traccia, solo un dado contenente da 68 a 91 µg.
Va notato che la preparazione alimentare può anche influire sul contenuto di selenio. Cucina, trasformazione e conservazione degli alimenti possono ridurre la quantità che contengono.
perché una cura del selenio?
per la salute Come nello sport, l'integrazione di selenio è sempre il benvenuto per aumentare il sistema immunitario e regolare i suoi ormoni. In effetti, poiché l'organismo non sintetizza questo elemento di traccia, è possibile soffrire di carenza se il cibo non è adatto.
; per i sedentari e gli atleti, Selenio offre molti benefici. In salute e sport, l'integrazione di selenio è sempre il benvenuto per aumentare il sistema immunitario e regolare i suoi ormoni.
Quando e come prendere il selenio?
; 1-2 capsule al giorno ti consente di coprire l'assunzione giornaliera di selenio.fai attenzione a non superare le dosi raccomandate. L'eccesso di selenio (& GT; 400 µg) può causare effetti indesiderati come nausea, vomito e dolore addominale. per gli adulti, la dose raccomandata è di 200 µg di selenio al giorno.
Cosa ricordare
Selenio svolge un role cruciale nella protezione delle nostre cellule contro i radicali liberi e nel corretto funzionamento del nostro sistema immunitario. Gli alimenti ricchi di selenio includono frutti di mare, cereali integrali, noci del brasile, fagioli, funghi, pollo e fegato.
Gli integratori alimentari possono aiutare a evitare la carenza di selenio, ma un consumo eccessivo può causare effetti indesiderati. Integrando gli alimenti ricchi di selenio nella nostra dieta, possiamo beneficiare dei suoi benefici per la salute senza il rischio di effetti collaterali.
