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1 cipolla nuova (o 1 cipolla gialla)
1 cucchiaino di coriandolo di terra
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di pepe in polvere
span> 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
3 cucchiai di olio d'oliva
1 pentola di yogurt greco
3 cucchiai di purea di sesamo
il succo di un limone
📝 passi:
2- Scolare i ceci, posizionarli in un frullatore con tutti gli ingredienti (tranne l'olio d'oliva). Mescola tutto fino a quando non si ottiene una pasta omogenea e leggermente granulare.
sfere a 3 forme e posiziona i falafel su una teglia coperta di carta da forno. < / span>
4- Drizzera i falafel d'olio d'oliva e cuocere 20-25min a 180 ° C. Restituisce i falafel a metà della cucina. Devono essere dorati e cotti nel cuore.
🥄📸 Recipe and photo by @squat_et_aromates
