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Où nous recensons tous les mots massifs pour mieux les digérer.
L'equilibrio acido-base è un concetto essenziale per mantenere una salute ottimale e in gran parte legata alla qualità del cibo.
L'acido clorogenico è un acido organico di tipo fenolico, che si trova in alta concentrazione nel caffè e in piccole quantità in alcune verdure come carote o carciofi. È riconosciuto per le sue proprietà naturali antiossidanti, antivirali, battericide e fungicidi.
L'acido ialuronico è un componente naturale del derma che funge da spugna catturando e ora acqua e consente una buona idratazione della pelle e la riduzione delle rughe. La sua quantità e qualità purtroppo diminuiscono con l'età, ma possono essere aumentate grazie alla supplementazione del collagene in particolare.
L'acido pidolico è una proteina che funge da antagonista di glutammato (un aminoacido che si comporta come uno stimolante del sistema nervoso centrale) che spiega l'effetto rilassante di questa proteina.
Uno stato di acidosi indica che il pH del corpo è troppo acido e può portare a patologie.
Fatto di grasso.
Raccogli in una massa compatta o coerente, dai un aspetto unificato.
Ha detto di un liquido o di un alimento che ha un'azione di base (anti-acidità) e che aumenta il pH.
Composizione di una proteina di aminoacido. È un tavolo molto importante da consultare in modo da non essere ubriaco.
Gli aminoacidi sono molecole che entrano nella composizione delle proteine grazie al loro assemblaggio con collegamenti che sono chiamati peptidici.
L'anabolismo è l'insieme di reazioni chimiche che portano alla sintesi molecolare di un organismo. Parliamo di anabolismo muscolare quando un muscolo cresce e diventa enorme!
Questo enzima interviene nel ciclo di urea e idrolisi della catalisi dell'arginina nell'urea e nell'ornitina.
Azione che impedisce la distruzione muscolare chiamata anche "catabolismo" (ad esempio, assumendo proteine).
Che contiene microrganismi viventi (batteri, lieviti, ecc.) Esercitando un effetto benefico sul corpo che li ingerisce (probiotici).
Formazione di piastre (depositi di colesterolo, cellule immunitarie e tessuto connettivo) all'interno delle pareti vascolari.
Che può causare o promuovere il cancro.
La cromatografia è un metodo fisico-chimico che viene utilizzato per separare le diverse sostanze presenti in una miscela.
Un diuretico è una sostanza che porta ad un aumento della secrezione urinaria e consente di stimolare i reni in modo che possano eliminare più elettroliti e acqua attraverso l'urina.
Un dolcificante è un prodotto o sostanza con gusto dolce.
Tossico, pericoloso per la salute.
Che si riferisce al fegato.
Il sistema endocrino è composto da tutti gli organi (ghiandole endocrine) che hanno una funzione di secrezione ormonale, così come altre cellule endocrine disperse al di fuori di questi organi endocrini. Un buon equilibrio è associato a una buona salute.
La proteomica designa la scienza che studia i proteomi, vale a dire tutte le proteine di una cellula, un organico, un tessuto, un organo o un organismo in un determinato momento e in determinate condizioni.
La genomica è una disciplina della biologia moderna. Studia il funzionamento di un organismo, un organo, un cancro, ecc. A livello del genoma, invece di limitarsi alla scala di un singolo gene.
Il glutatione è una proteina naturalmente prodotta dal corpo. È un tripeptide, composto da tre aminoacidi: glutammato (acido glutammico), cisteina e glicina. È uno stimolante immunitario.
Termine che designa qualcosa di solubile in acqua. Per le vitamine sono quelli del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) e C.
Per sostanze organiche come le proteine, l'idrolisi è equivalente al taglio di collegamenti peptidici tra i diversi aminoacidi che li costituiscono.
L'idrolisi può essere effettuata mediante via chimica o enzimatica. È un processo di digestione.
Reazione chimica, catalizzata da enzimi del tipo di idrolasi, durante i quali deve verificarsi una molecola d'acqua e che porta alla divisione di un composto. È una specie di processo di digestione.
Per sostanze organiche come le proteine, l'idrolisi è equivalente al taglio di collegamenti peptidici tra i diversi aminoacidi che li costituiscono.
Ridurre o prevenire una reazione chimica o psicologica.
Chi inibisce, che rallenta un processo, che ostacola.
L'amido vicino alla carmide, presente nella radice dell'intuile e di altre piante e con un effetto prebiotico.
Che produce ioni.
Il tessuto o l'ipertrofia organica è l'aumento del volume di tessuto o organo, come i muscoli, a causa dell'ipertrofia cellulare o dell'iperplasia.
Che provoca ipoglicemia (livello di glucosio di diminuzione o insufficiente).
Lactium® è una molecola naturale del latte. Più specificamente, è un idrolizzato di proteina del latte che è stato filtrato per isolare un solo peptide bioattivo. Questo spogliarellista, l'Alfa-Casozepine, è stato scoperto, perché è colui che calma e fa dormire i bambini che hanno appena consumato latte.
Termine che designa qualcosa di solubile in contatto con i lipidi, vale a dire grasso. Per le vitamine queste sono vitamine A, D, K ed E.
La maltodestrina è uno zucchero dall'idrolisi di un amido o di un amido.
Trasmissione di un impulso nervoso tramite un mediatore chimico (o neurotrasmettitore).
Questi sono i primi ormoni che lo sportivo pensa quando parla di doping. Questi sono steroidi, beta -bloccanti e ormoni peptidici.
Processo che consente di "bruciare" il grasso utilizzandoli come un modo per fornire energia.
Che può causare malattie.
Un acido grasso insaturo è un acido grasso con uno o più legami a doppio carbonio carbonio.
I polifenoli rappresentano migliaia di composti presenti nelle piante, specialmente in frutta e verdura. Questi micronutrienti hanno proprietà antiossidanti molto efficaci per contrastare le specie di ossigeno reattivo.
Che contiene microrganismi viventi (batteri, lieviti, ecc.) Esercitando un effetto benefico sul corpo che li ingerisce.
Grande molecola complessa di aminoacidi, essenziali che costituiscono materia organica e esseri viventi.
Coenzyme Q10 (CoQ10) è un enzima che governa la produzione di energia nelle nostre cellule. Basti dire che è essenziale per il corretto funzionamento del nostro corpo. In realtà, ha un ruolo paragonabile a quello della vitamina.
Radiazioni elettromagnetiche o corpuscolari in grado di produrre ioni direttamente o indirettamente durante il suo passaggio attraverso la materia.
L'anabolismo è l'insieme di sostanze chimiche della sintesi molecolare dell'organismo considerato. È l'anabolismo che consente la creazione muscolare. È l'opposto del catabolismo, tutte le reazioni di degradazione.
Successione articolata delle vertebre, che supporta l'intero scheletro.
Le ghiandole sudore o sudore sono organi specializzati (in questo caso le ghiandole) che secernono il sudore e, per alcuni di essi, ormoni o feromoni.
Sono uno dei componenti della vitamina E trovati in forma alfa, beta, gamma e delta.
Forme rare di vitamine E che offrono protezione antiossidante da 40 a 60 volte superiore rispetto alle vitamine convenzionali.
Un organismo geneticamente modificato o OGM è un'organizzazione vivente la cui eredità genetica è stata modificata dall'intervento umano. Secondo le definizioni europee, queste modifiche devono provenire dall'ingegneria genetica.
Costituiscono la principale riserva energetica del corpo e sono quindi utili a rimanere in forma a condizione che le tariffe del sangue siano normali. Ci sono buona qualità in Omega 3.
La trimetilammina è un gas infiammabile incolore che emana un intenso odore di pesce, anche con alta diluizione. A concentrazioni più elevate, ricorda più quello dell'ammoniaca legata chimicamente.
La valina è uno dei 9 aminoacidi essenziali per l'uomo presente nelle proteine e nelle BCAA.
Sostanza che consente di dilatare i vasi sanguigni, vale a dire per aumentare la loro luce, rilassando i muscoli lisce delle pareti di questi vasi.
