Whey Native Isolate

Prix habituel 42,95€ Soit 42,95€ / Kg
Prix soldé / Kg 42,95€ Prix habituel / Kg Soit 42,95€ / Kg
  • Issue directement du lait
  • Renforcée en lactase *
  • Digestion améliorée**
  • Adaptée à un programme de prise de muscle***
  • Le choix n°1 de l'équipe Nutrimuscle
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de protéine native

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Whey Native Isolate

Ce que le produit fait

  • Protéines musculaires

    Les protéines contribuent à une synthèse protéique normale.

  • Masse musculaire

    Les protéines contribuent à l'augmentation et au maintien de la masse musculaire.

Focus sur le produit

  • L’isolat de whey native est obtenu directement à partir du lait grâce à l'utilisation de technologies membranaires à basse température : microfiltration et ultrafiltration à froid.

    Cet isolat de whey native possède une teneur en glucides plus élevée que l'isolat de whey native (low lactose), ce qui lui confère  une meilleure miscibilité et est plus facile à utiliser.

    Contenant plus de 85% de protéines dans sa version nature, celle-ci sont directement filtrées à partir du lait frais de vaches.


    Cette protéine se distingue des isolats de whey traditionnels car elle est exempte de procédés chimiques associés à la production fromagère, préservant ainsi l'intégralité des propriétés bénéfiques du lait dans son état originel.

     Elle est également dépourvue de GlycoMacroPeptide (GMP), un élément susceptible de réduire la valeur des acides aminés dans les protéines laitières.

    *Seulement pour les versions aromatisées

    **La lactase améliore la digestion du lactose chez les individus ayant des difficultés à le digérer. 

    ***Les protéines contribuent au maintien et à l'augmentation de la masse musculaire


    Allergène : lait

    Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (œufs, céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés)


    L'Isolat de Whey Native Nutrimuscle s’adresse :

     - Aux sportifs qui ont besoin d’un apport en protéines important pour aider au développement musculaire.

  • Utilisation

    Diluer 30 g (deux doseurs) dans 250ml de lait ou d’eau.

    Questions

    Le timing et la quantité de votre Isolat Whey Native doit être adapté en fonction de votre besoin et de votre objectif.

    Deux façons de consommer votre whey :
    - Si vous prenez un repas après votre séance d'entraînement, alors préférez consommer votre shaker lors d'une collation.
    - Si vous ne prenez pas de repas après votre séance d'entraînement, alors préférez consommer votre shaker après votre séance.

    Association entre compléments alimentaires
    Nous vous recommandons de prendre votre Isolat de Whey Native Nutrimuscle renforcé en lactase avec des glucides (maltodextrine, dextrose, cluster dextrine, flocons d'avoine, crème de riz). Les glucides contribuent à la récupération d'une fonction musculaire normale (contraction) après un effort physique très intense et/ou prolongé occasionnant une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques.

    L'ajout de créatine et de BCAA 4.1.1 peut être également un choix judicieux, selon votre objectif.

    Il est préférable de consulter un professionnel de santé avant l’utilisation concomitante de plusieurs compléments alimentaires.


    Antagonismes entre compléments alimentaires

    L’Isolat de whey native Nutrimuscle n'est pas à prendre en même temps que du bicarbonate de potassium pour éviter les ballonnements.

  • Ingrédients

    Saveur nature : Isolat de protéines sériques natives du lait (WPI) non instantanéisé… et c’est tout. Pour nos saveurs aromatisées, retrouvez leur composition dans "Certifications & étiquettes"

    • Isolat de whey native

      Nutrimuscle à choisi de travailler avec les leaders mondiaux du lait, pour développer cet isolat de protéine sérique native du lait. Communément appelée 'Whey Isolate' ou 'Isolat de whey', cette protéine, microfiltrée et ultrafiltrée à froid directement du lait frais de vache est riche en protéine de whey. Contrairement aux isolat de whey 'traditionnelles' non-native, notre isolat n'a subit aucun traitements chimiques liés à la fabrication du fromage ce qui permet de préserver toutes les qualités du lait non traité.

      vous ne retrouverez donc pas de GMP (GlycoMacroPeptide) qui détériorent la qualité des acides aminés contenus dans les whey isolate grand public. 

      Nous vous garantissons avec ce produit une qualité nutritionnelle préservée et un taux de protéines natives élévé.

    • Cacao maigre en poudre biologique

      Nutrimuscle à choisi de travailler avec un producteur de cacao issu de l'agriculture biologique, garantissant une pratique d'agriculture en phase avec la qualité voulue pour ce produit.
      Ce cacao est un cacao maigre qui ne contient que 10 à 12% de matières grasses pour ne pas surcharger en lipide les recettes des produits Nutrimuscle. Alcalanisé, le cacao est plus soluble et garanti un usage sans grumeaux.

    • Arômes
       
    • Inuline Frutafit® HD

      Nutrimuscle à choisi l'Inuline Frutafit® HD du producteur néerlandais Sensus, connu pour ses inulines de qualité depuis plus de 30 ans. L'inuline Frutafit® HD est une fibre d'inuline extraite des racines de chicorée. Ce qui différencie l'inuline des autres fibres, c'est sa capacité prébiotique très prononcée. En fermentant dans le système digestif, le Frutafit® HD nourrit la flore intestinale et représente un ingrédient de choix dans les produits Nutrimuscle.

    • Bacillus Coagulans (GANEDEN BC 30)

      Le Bacillus coagulans GBI-30 (BC30) est la souche phare utilisée dans les produits Nutrimuscle.

      Cette souche sporulé est très bien étudié et est doté d'une couche externe naturellement protectrice. Le BC30 peut donc survivre à la plupart des conditions de transformation et au cheminement vers l'intestin, ce qui est l'objectif retenu par Nutrimuscle dans le choix de ce produit.

    • Bêta-galactosidase (lactase Tolerase™ L)

      Nutrimuscle à choisi le betâ-galactosidase breveté Tolerase™ L du leader Suisse DSM. C'est une lactase acide qui convertit le lactose en glucose et galactose. L'enzyme provient d'une souche spéciale du champignon Aspergillus oryzae. Son activité à pH faible (3,5 -5,5) rend cette lactase particulièrement efficace pour digérer le lactose dans l'estomac.

    • Édulcorant : splenda® sucralose

      Le sucralose Splenda® choisi par Nutrimuscle est le seul sucralose haut de gamme breveté produit par le groupe anglais, inventeur du produit il y a plus de 40 ans, Tate & Lyne, qui garanti une qualité irréprochable et une parfaite traçabilité.

    Composition nutritionnelle

    Pour 100 g
    IngrédientsNatureChocolatNatureChocolatNature Chocolat
    Énergie1584 kj

    373 kcal

    1571 kj

    370 kcal

    19 %19 %634 kj

    149 kcal

    628 kj

    148 kcal

    Matières grasses

    dont acides gras saturés

    1 g

    0 g

    1,45 g

    0,31 g

    2,1 %

    2 %

    2,1 %

    2 %

    0,4 g

    0 g

    0,58 g

    0,12 g

    Glucides

    dont sucres

    5,5 g

    5,5 g

    7,2 g

    5,58 g

    2,8 %

    6,2 %

    2,8 %

    6,2 %

    2,2 g

    2,2 g

    2,88 g

    2,23 g

    Protéines85,5 g 81 g162 %162 %34,2 g32,4 g
    Sel0 mg2 mg0 %0 %0 g0,8 mg
    Bacillus coagulans

    **UFC : unité formant colonies

     4x108 UFC 4x108 UFC 2x108 UFC

    *Portion recommandée : 30 g ( 3 doseurs et demi)

    Aminogrammes

    Pour 100g
    IngrédientsNatureChocolat
    Alanine4,9 g3,91 g
    Arginine2,6 g2,07 g
    Acide aspartique11,2 g8,98 g
    Acide glutamique17,7 g14,19 g
    Cystéine2,7 g2,14 g
    Glycine1,9 g1,53 g
    Histidine (EAA)2,2 g1,74 g
    Isoleucine (BCAA-EAA)5,2 g4,17 g
    Leucine (BCAA-EAA)13,1 g10,45 g
    Lysine (EAA)11,8 g9,47 g
    Méthionine (EAA)2,8 g2,22 g
    Phénylalanine (EAA)7,6 g6,10 g
    Proline5,4 g4,34 g
    Sérine4,6 g3,71 g
    Thréonine5,3 g4,22 g
    Tryptophane2,3 g1,85 g
    Tyrosine3,9 g3,13 g
    Valine5,4 g4,30 g

    Pour 100 g de produit

  • Choix Nutrimuscle

    Chez Nutrimuscle, nous accordons une importance capitale à la qualité de nos produits.

    Nous sélectionnons nos matières premières auprès des meilleurs fournisseurs du marché.

    Nos fournisseurs doivent répondre à un cahier des charges très strict afin de garantir que les matières premières utilisées correspondent à nos standards de qualité élevés.

    Nous avons également choisi de conserver une partie de notre production de façon artisanale, comme par exemple la confection de la plupart de nos gélules, afin de garantir la pureté de nos produits. Cela permet de manipuler les poudres les plus délicates, afin qu'elles ne soient pas altérées par des machines.

    Nous respectons la norme Afnor et faisons également le choix de la transparence en indiquant l’ensemble des informations sur le produit, à savoir les fournisseurs, les certificats d'analyse, les aminogrammes complets et toutes informations complémentaires qui peuvent vous aider dans le choix de votre produit, mais aussi vous rassurer sur sa provenance.

    Qualité Nutrimuscle

    La fabrication de chacun de nos produits commence par la sélection rigoureuse des matières premières, que nous identifions pour leurs principes actifs répondant à des besoins de performance.

    Vient ensuite l’étape de recherche du fournisseur le plus apte à concevoir la matière première répondant au mieux à nos critères.

    Une fois les matières premières réceptionnées dans notre usine, nous effectuons nos propres mélanges en testant différents dosages afin d’obtenir la composition optimale.

    Par la suite, de nombreux contrôles qualité sont réalisés afin de s’assurer de la qualité et de la pureté de notre produit. Nous vérifions le profil bactériologique du produit, l’absence de contaminants, d’OGM et garantissons l’efficacité de nos compléments alimentaires.

    Une fois ce processus terminé et nos recettes testées et validées, nous offrons la possibilité à nos clients d’essayer nos produits afin de récolter leurs avis et de procéder à des améliorations si nécessaire.

    Le produit est ensuite lancé en production dans les ateliers de notre usine et mis en ligne sur le site, prêt à être commandé.

    Sources produit

    Chez Nutrimuscle, ce qui nous importe prioritairement, c'est la qualité des matières premières et les résultats que vous obtiendrez en utilisant nos compléments alimentaires. Cette qualité est essentielle pour les protéines, car c'est un produit que vous pouvez consommer régulièrement. Notre isolat de whey native renforcé en lactase répond à ces critères de qualité et de traçabilité que nous jugeons primordiaux.

    Il existe deux façons de calculer le taux de protéines d'un produit : l'extrait humide et l'extrait sec. L'extrait sec mesure la teneur en protéines après avoir éliminé l'eau de l'échantillon, tandis que l'extrait humide mesure la teneur en protéines par rapport à la masse totale de l'échantillon incluant l'eau.

    Chez Nutrimuscle, nous communiquons le taux de protéines sur extrait humide correspondant à la quantité de protéines présentes dans votre shaker, contrairement au taux de protéines sur extrait sec qui est surestimé.

    • 1
      Isolat de protéines sériques natives du lait (WPI) non instantanéisé - France

      Ingredia

      INGREDIA est une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d'ingrédients laitiers de haute qualité.

    • 2
      Cacao maigre en poudre biologique* - Italie

      Kéramis

      KERAMIS est une entreprise française qui importe / distribue et fabrique des ingrédients et matières premières biologiques.

      * Uniquement pour les saveurs chocolat et choco-cookie.

    • 3
      Inuline Frutafit® HD - Pays-Bas

      Sensus

      SENSUS offre un meilleur futur pour la santé de demain avec les ingrédients alimentaires innovants Frutafit® inuline et Frutalose® oligofructose

    • 4
      Bêta-galactosidase (lactase Tolerase™ L) - France

      DSM

      DSM est le leader Suisse dans la fabrication et la commercialisation de produits de haute qualité avec un accent particulier sur les produits liés à la santé et aux compléments alimentaires.

    • 5
      Bacillus coagulans GBI-30 6086 (contient du lait) - Etats-Unis

      Kerry

      KERRY GROUP est un leader mondial dans l'industrie agroalimentaire présent sur tous les continents coté à la bourse de Londres et de Dublin

    • 6
      Édulcorant : splenda® sucralose - Etats-Unis

      Tate & Lyle

      Tate & Lyle est une entreprise spécialisée dans les solutions alimentaires et de boissons avec plus de 160 ans d'innovation. Leur nouvelle marque met l'accent sur trois piliers : Science Solutions et Société. Ils combinent science et nature ingrédients et solutions clients et consommateurs pour rendre la nourriture plus saine et savoureuse. Engagés envers la durabilité et la communauté Tate & Lyle transforme des vies en soutenant une alimentation saine et en prenant soin de la planète.

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Parole d'expert

Pour éviter que votre isolat de whey ne mousse, nous vous recommandons d'ajouter au préalable 100 mL d'eau dans votre shaker, et d'y incorporer la protéine. 

Ensuite, complétez avec la quantité d'eau souhaitée, puis faites des mouvements circulaires. 

Laurie Mallet

Responsable R&D Nutrimuscle

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