Les minéraux pour bien réussir la rentrée

Selon l’ANSES, les minéraux représentent 4% du poids corporel. Tout comme les vitamines, les minéraux sont essentiels au bon fonctionnement du corps et de ses performances sportives. Ces micronutriments sont présents en faible quantité dans notre organisme, il est donc important de se complémenter en plus d’une alimentation riche et équilibrée.  

Table des matières : 

• A quoi servent les minéraux ?  
• Les minéraux pour la rentrée 

 A quoi servent les minéraux ?  

Les minéraux sont essentiels pour notre santé, notamment grâce à leur contrôle de l’équilibre de l’eau dans le corps. Ils maintiennent la solidité des os, du système musculaire, enzymatique et nerveux et la défense immunitaire. Certains minéraux s’associent avec les vitamines pour équilibrer les besoins, il est donc aussi important d’avoir une alimentation riche en minéraux qu’en vitamines.   

Les minéraux pour la rentrée 

Zinc

Présent en faible quantité dans le corps, le zinc stimule les défenses immunitaires, participe à la synthèse des protéines et améliore donc les performances sportives. Il a également une action sur la fertilité et la reproduction en maintenant un taux de testostérone normal. Le zinc assure la bonne santé des os, des cheveux, des ongles, de la peau, des dents et des yeux. Il joue également un rôle dans les fonctions cognitives. 

On trouve du zinc dans le sésame, les pignons de pins, les noix de pécan, le jaune d’œuf, la viande rouge ou encore les graines de tournesol.  

Fer 

Le Fer est un des minéraux les plus importants pour lutter contre la fatigue, augmenter les capacités intellectuelles et la concentration. Il renforce également le système immunitaire et le système nerveux et permet l’assimilation de la vitamine B12. Les personnes les plus vulnérables à une carence en fer sont les femmes et les personnes végétariennes.  

Le fer est présent en quantité000 dans la viande rouge, le boudin, les légumineuses, les algues ou encore la mélasse noire.  

Sélénium 

Le sélénium améliore les performances sportives en abaissant le taux de stress oxydatif. En effet, ses vertus antioxydantes protègent non seulement les cellules mais aussi les muscles en réduisant les dommages physiques. C’est un minéral qui intervient également dans la défense immunitaire et la régulation des hormones.  

Quelques exemples d’aliments contenant du sélénium sont : le thon et autres poissons gras, les noix du Brésil ou encore les huîtres. 

Citrate de Potassium  

Issu du potassium, le citrate de potassium est un sel ionique absorbé plus rapidement par l’organisme. Il participe au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux. Il joue un rôle dans la production d’énergie en transportant le glucose jusque dans les muscles et régule les fluides corporels. 

Le citrate de potassium est consommé uniquement en complément alimentaire. Cependant, on trouve du potassium dans les bananes, les haricots, les fruits secs et le poisson. 

Citrate de magnésium

C’est la forme de magnésium idéale à prendre avant un entraînement. Il répond aux besoins gourmands du sportif en magnésium, augmente la force et la résistance physique et protège les vaisseaux sanguins en fluidifiant le sang. De plus, il permet de prévenir les calculs rénaux.  

Le magnésium sous forme de citrate n’est disponible que sous la forme de complément alimentaire, toutefois on trouve du magnésium dans les haricots cuits, les épinards ou artichauts bouillis, les herbes et les algues déshydratées.  

ZMP (Zinc Magnésium Pidolates)

Cette synergie de composants agit sur le sommeil. Ensemble, ces minéraux relaxent le corps, détend les muscles et abaissent le niveau de stress de 30%. Chez Nutrimuscle, il existe le ZMP, une version alternative du ZMB (sans vitamine B6) pour éviter l’état d’excitation avant le coucher et bénéficier d’un sommeil réparateur post-entraînement. Ensemble, ces trois composants garantissent des performances sportives optimales et combattent la fatigue musculaire.