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Isolato di Whey Native Biologico

37,95€
  • Latte biologico austriaco 
  • Contiene l'87% di proteine 
  • A bassissimo contenuto di lattosio
  • Aumento della massa muscolare e rapida assimilazione
Primo Isolato di Whey Native Biologico in Europa! Per saperne di più
  • Aumento muscoli
  • +
  • Recupero
  • Riduzione dell'appetito
  • Polvere
Formato
  • 500 g
  • 1 kg
  • 3 kg
  • 5 kg
  • 20 kg
  • 110 g (campione)
Biotici
  • Senza Bacillus-Lattasi
  • Con Bacillus-Lattasi
Data preferibile di consumo 01/2023
37,95€
Quantità
- 1 +
  • Prodotto omaggio a partire da 50€ di spesa
  • Spedizione gratuita

Descrizione

Cos'è l'isolato di Whey Native Biologico ?

Durante il primo mese di un neaonato, quando l'anabolismo dev'essere forte, il latte materno è composto da più del 90% di whey ed è ricco di principi bioattivi.

Sono questi elementi bioattivi che serviranno da motore per la crescita muscolare del bambino.

Troverete questo potere anabolico unico nell'isolato di Whey Native Biologico, il primo isolato di siero di latte biologivo nativo disponibile sul mercato europeo con totale trasparenza e tracciabilità.

Quali sono i benefici dell'isolato di Whey Native Biologico per l'organismo?

Proteine rapidamente assimilate

Grazie al suo rapido assorbimento, l'isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle è ideale al mattino, per trasformare rapidamente il catabolismo dovuto al digiuno notturno, ma anche subito dopo l'allenamento grazie al suo rapido assorbimento .

Crescita muscolare

Un apporto proteico adatto agli sportivi, per mantenere e aumentare la massa muscolare.

Effetto soppressivo dell'appetito

L'isolato di Whey Native Biologico è insuperabile nella moderazione dell'appetito.

Isolato di Whey Native Biologico e Bacillus Coagulans

È possibile acquistare l'isolato di Whey Native Biologico con il Bacillus Coagulans GanedenBC30®. Questo aumenta l'assimilazione degli amminoacidi, ottimizza la salute e combatte i disturbi digestivi, come il gonfiore che può essere sperimentato con una dieta ipercalorica o una dieta, entrambe particolarmente ricche di proteine.

Per maggiori dettagli sui benefici dell'isolato di Whey Native Biologico, consultare la sezione Per saperne di più.

Composizione nutrizionale dell'Isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle

Valori nutrizionali per 100 g

Isolato di Whey Native Biologico:

  • Proteine 87  g
  • Carboidrati 7 g

  • Grassi 0,3 g

  • Calorie 373 kcal

  • BCAA 18 g

Isolato di Whey Native Biologico con bacillus-lattasi:

  • Proteine 87 g
  • Carboidrati 7 g

  • Grassi 0,3 g

  • Calorie 373 kcal

  • BCAA 18 g

  • 4 misurini contengono 40 g diIsolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle.

Ingredienti

Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle:

  • Isolato di Whey Native Biologico non liofilizzato (senza lecitina di soia);

Isolato di Whey Native Biologico con Bacillus :

  • Isolato di Whey Native Biologico non liofilizzato (senza lecitina di soia); 
  • Lattasi ToleraseTM L; 
  • Bacillus Coagulans GBI-30 6086.

L'Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle

L'Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle :

  • Contiene una concentrazione proteica ottimale al tasso dell'87 % (che corrisponde al 94,5 % su estratto secco); 
  • Proviene da latte biologico di qualità, raccolto in Austria con vacche da pascolo, nutrite secondo la rigorosa regolamentazione biologica austriaca; 
  • È il primo isolato di Whey nativo biologico realmente in vendita sul mercato europeo; È microfiltrato e poi ultrafiltrato ed è molto poco denaturato; 
  • È povero di grassi (contenuto massimo di 0,4% o 400 mg o 3,6 calorie di grassi a 100 g) ; 
  • Non contiene glutine, né OGM, né antibiotici, né prodotti irradiati e soprattutto non contiene pesticidi; 
  • Ha un sapore neutro che si avvicina al latte. Non contiene dolcificanti (in particolare non c'é aspartame) né coloranti.

Poiché non è stato utilizzato alcun processo enzimatico, l'isolato di Whey nativo biologico Nutrimuscle si avvicina fortemente al gusto del latte nel suo stato naturale. In materia di anabolismo, è la qualità della proteina che fa la differenza. Se gli integratori di proteine erano un tempo solo integratori in grado di sostituire, più o meno bene, le proteine alimentari, gli attuali progressi tecnici permettono di confezionare proteine di una qualità anabolizzante nettamente superiore a quelle derivate dal cibo.

Un salto in avanti è stato compiuto nel 2020, con l'apparizione di un vero e proprio Isolato di Whey derivante da latte biologico.

In questo, l'isolato di Whey native biologico Nutrimuscle rappresenta realmente una rivoluzione in materia di qualità, tracciabilità e rispetto degli standard biologici. Filtrato direttamente dal latte, , l'isolato di Whey native biologico Nutrimuscle rivoluziona il mercato delle Whey biologiche, che purtroppo provengono per la maggior parte dai rifiuti dell'industria casearia biologica (e la storia si ripete).


Composizione

Composizione nutrizionale dell'Isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle

100 g40 g120 g
Protidi87 g34,8 g
104,4 g
Carboidrati4 g1,6 g
4,8 g
Tra cui zuccheri4 g1,6 g4,8 g
Grassi0,3 g0,12 g
0,3 g
Calorie373 kcal149,2 kcal
447 kcal
Valore energetico
1558 kJ
623,2 kJ
1869 kJ
L-Leucina9 g3,6 g
10,8 g
L-Isoleucina
4,5 g1,8 g
5,4 g
L-Valina4,5 g1,8 g
5,4 g
Totale BCAA*
18 g7,2 g21,6 g

*presenti naturalmente nella proteina

I contenuti proteici indicati nella composizione nutrizionale dell'Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle si intendono per 40g, 100g o 120g di polvere nella confezione, cioè ciò che si sta per consumare.

Non vengono quindi visualizzati i valori su "estratto secco" come spieghiamo nella nostra pagina sulla nostra trasparenza.

Aminogramma dell'isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle


40 g100 g (1) 100 g (2)
Alanina1800 mg4500 mg 5400 mg
Arginina900 mg2300 mg 2800 mg
A. aspartico4400 mg11100 mg 13300 mg
Cistina1100 mg 2800 mg 3400 mg
A. glutammico6300 mg 15700 mg 18800 mg
Glicina700 mg1700 mg2000 mg
Istidina700 mg1700 mg2000 mg
Isoleucina**1800 mg4500 mg5400 mg
Leucina**3600 mg9000 mg10800 mg
Lisina3800 mg9400 mg11300 mg
Metionina800 mg2000 mg2400 mg
Fenilalanina1300 mg3300 mg3400 mg
Prolina1600 mg4000 mg4800 mg
Serina1600 mg4000 mg4800 mg
Treonina1800 mg4600 mg5500 mg
Triptofano900 mg2200 mg2600 mg
Tirosina1400 mg3400 mg4000 mg
Valina**1800 mg4500 mg5400 mg
TOTALE36 g91 g108 g
TOTALE BCAA** 7200 mg18000 mg21600 mg

I valori degli amminoacidi indicati nell'aminogramma dell'Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle sono per 100g di polvere nella confezione (100-1), cioè ciò che si consuma, e per 100g di amminoacidi (100-2).

Non vengono quindi visualizzati i valori su "estratto secco" come spieghiamo nella nostra pagina sulla nostra trasparenza.


Suggerimenti per l'uso

Per chi è indicato l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle?

L'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle è ideale per:

  • Gli atleti, per un apporto di proteine e carboidrati di qualità nell'ottica di aumentare la massa muscolare;

Dosaggio dell'isolato di Whey Native biologico

Diluire 40 g (4 misurini) nel latte o in acqua minerale a temperatura ambiente, 3 volte al giorno.

Se utilizzato con i biotici Bacillus Coagulans, evitare di diluire l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle in acqua clorata come l'acqua del rubinetto, poiché alcuni dei batteri presenti nel GanedenBC30® Bacillus Coagulans verrebbero distrutti.

Quando assumere l'isolato di Whey Native biologico?

Grazie alla loro perfetta solubilità negli acidi dello stomaco, le proteine dell'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle vengono digerite molto rapidamente. L'azione dell'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle inizia molto rapidamente dopo l'assunzione:

  • Entro 10 minuti, gli amminoacidi dell'isolato di Whey Native biologico arrivano nel sangue; Per 1 ora, il livello ematico di amminoacidi rimane alto; 
  • Un'ora dopo l'assunzione, sarà il momento di assumere di nuovo l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle o consumare un pasto altamente proteico.

Al risveglio

Utilizzare 30 g di isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle per interrompere il catabolismo indotto dal digiuno notturno e riavviare l'anabolismo (1).

Grazie al suo rapido assorbimento, l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle è ideale al mattino, per ravvivare immediatamente l'anabolismo muscolare, depresso dal digiuno notturno.

Al mattino, dopo il digiuno notturno, è bene svegliarsi con una megadose di proteine, perché è da questo primo pasto che il sistema digestivo prende una parte molto grande delle proteine. Il sovradosaggio dell'apporto assicura che anche i muscoli ricevano abbastanza proteine per coprire i loro bisogni (5). 

Questa situazione anabolicamente catastrofica spiega perché mangiare semplicemente proteine al mattino triplica quasi l'ampiezza dell'anabolismo (6).

Lontano dai pasti

Lontano dai pasti principali, 20 g d'Isolato di Whey Native Biologico aumentano il livello di anabolismo muscolare.

La sera

Per limitare il catabolismo notturno, l'assunzione di 30 g d'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle poco prima di coricarsi permette di sostituire il catabolismo notturno con un potente anabolismo.

Prima di una sessione di allenamento

L'assunzione di 20 g d'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle 45 minuti prima di un allenamento prepara i muscoli all'esercizio.

Durante una sessione di allenamento

Per combattere il catabolismo e l'affaticamento muscolare, bere 15 g d'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle ogni 20 minuti durante l'allenamento.

Dopo un allenamento

Utilizzare da 50 g a 60 g d'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle immediatamente dopo l'esercizio per ottimizzare la risposta anabolica. In combinazione con il destrosio, l'isolato accelera la velocità di recupero, che è importante per gli atleti che si allenano ogni giorno o anche più volte al giorno (2).

Come assumere l'isolato di Whey Native biologico ?

Privo di sapore, con un gusto naturale e leggermente lattiginoso, l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle può essere consumato così com'è o dolcificato con il sucralosio Nutrimuscle. Si può anche migliorare il gusto aggiungendo i NutriAroma Nutrimuscle ma anche cacao, caffè, tè, uno sciroppo aromatizzante a scelta, una fragola, una foglia di menta, o consumarla in un frullato di frutta: banana, mela, fragole... a seconda dell'umore del momento.

Come preparare e consumare le proteine?

I gas generati dal consumo di proteine in polvere non provengono dalle proteine, bensì dalla temperatura del liquido in cui sono diluite. Questo liquido freddo, spesso anche troppo freddo, consumato più volte al giorno in quantità (da 1,5 a 2 litri) crea uno shock termico nell'apparato digerente, causando gonfiore, gas, o anche diarrea nei soggetti sensibili.

Nutrimuscle consiglia di assumere le sue proteine in un liquido a temperatura ambiente: preparare le proteine al mattino in una bottiglia e poi consumarle durante il giorno. In questo modo, la miscela è omogenea, perché le bolle evaporano, quindi niente più eruttazioni, e la temperatura ambiente del contenuto non disturba la digestione, quindi niente più gas.

Una miscela da preparare con cura

Non avendo subito un processo chimico ed essendo composto da proteine native, l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle non dev'essere agitato a lungo una volta in acqua o latte, altrimenti si produce un alto livello di schiuma.

L'uso di frullatori (i cui coltelli metallici distruggono i fattori di crescita naturalmente presenti nel latte) è sconsigliato: riducono l'impatto anabolico dell'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle. Si consiglia invece di mescolare la preparazione con una forchetta o una frusta che gira lentamente. Se non si ama la consistenza leggermente pastosa, lasciar riposare per un minuto in modo che la proteina si dissolva completamente da sola nel liquido.

Interazioni con altri prodotti Nutrimuscle

Proteine e BCAA

Questo studio (7) porta una nuova luce quanto al profilo dei BCAA che bisogna prendere con la sua proteina.

Ci sono due diverse forme di BCAA Nutrimuscle:

Rispetto ad una assunzione di caseina, l'Isolato di Whey nativo biologico Nutrimuscle induce un aumento minore di valina. Al fine di ottimizzare l'anabolismo, è quindi opportuno associarlo ai BCAA 2.1.2 Resistenza più ricchi di valina. Sarebbe meno saggio fare il contrario, il che distorcerebbe ulteriormente l'aminogramma invece di riequilibrarlo verso un ambiente più favorevole all'anabolismo.

Sinergie tra supplementi

L'isolato di Whey native biologico Nutrimuscle migliora l'assimilazione di biotici, carnitina e creatina.

Antagonismi tra gli integratori

L'isolato di Whey native biologico Nutrimuscle non deve essere assunto insieme al bicarbonato di potassio per evitare gonfiori.

Riferimenti scientifici

  • (1) Antonione R. whey protein ingestion enhances postprandial anabolism during short-term bed rest in young men. J Nutr. 2008 Nov;138(11):2212-6. 
  • (2) Betts J. The influence of carbohydrate and protein ingestion during recovery from prolonged exercise on subsequent endurance performance. J Sports Sci. 2007 Nov;25(13):1449-60. Physiol Behav. 2009 Jan 8;96(1):162-8. 
  • (3) Lam SM. The influence of whey protein and glycomacropeptide on satiety in adult humans. Physiol Behav. 2009 Jan 8;96(1):162-8. 
  • (4) Burd NA. Enhanced Amino Acid Sensitivity of Myofibrillar Protein Synthesis Persists for up to 24 h after Resistenza Exercise in Young Men. J. Nutr. April 1, 2011 vol. 141 no. 4 568-573 
  • (5) Pennings B. Exercising before protein intake allows for greater use of dietary protein-derived amino acids for de novo muscle protein synthesis in both young and elderly men. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):322-31.
  • (6) Levenhagen DK. Postexercise nutrient intake timing in humans is critical to recovery of leg glucose and protein homeostasis. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 Jun;280(6):E982-93. 
  • (7) Keogh JB. Effect of glycomacropeptide fractions on cholecystokinin and food intake. Br J Nutr. 2010 Mar 8:1-5. [Epub ahead of print]

Saperne di più

Purezza garantita delle materie prime

È raro conoscere i nomi dei fornitori delle materie prime per gli integratori che si assumono. Tuttavia, questo è essenziale per garantire la tracciabilità del prodotto. Alla Nutrimuscle usiamo solo proteine di altissima gamma, la cui qualità è garantita da leader mondiali: PROLACTAL produce l'isolato di whey native biologico Nutrimuscle nel suo stabilimento certificato ISO14001 e OHSAS18001 in Austria.

Ciò che conta di più per noi è la qualità delle materie prime, la salute dei nostri clienti e i risultati che ottengono utilizzando i nostri integratori alimentari. Questa qualità è essenziale per le proteine come quelle native del siero di latte biologico Nutrimuscle, che si assumono spesso (ogni giorno o anche più volte al giorno) e in grandi quantità. Il nostro isolato di whey native biologico Nutrimuscle soddisfa questi criteri di qualità e tracciabilità che consideriamo essenziali.

Origine e controllo del latte biologico

Durante la sua fabbricazione, l'isolato di whey native biologico Nutrimuscle è sotto monitoraggio costante per quanto riguarda la non denaturazione delle proteine.

Quattro caratteristiche fanno davvero la differenza rispetto ad altre proteine:

Nessuna proteina del formaggio derivata dal latte

Con l'ascesa del biologico anche l'industria del formaggio biologico si è affermata. Tradizionalmente, il siero di latte è derivato dai prodotti di scarto dell'industria del formaggio. Questo significa che gli industriali hanno aggiunto batteri (per far fermentare il latte) ed enzimi (per far cagliare il latte). Il succo (siero) dal formaggio risultante viene eliminato, un po' come si rimuove il siero che galleggia sulla superficie dello yogurt. Il grande vantaggio è che questi rifiuti che prima venivano gettati nello scarico non sono costosi, il che spiega il prezzo più basso al chilo del siero di latte classico e il prezzo interessante del siero di latte biologico a buon mercato.

Utilizzando proteine di whey native biologiche, l'isolato di whey native biologico Nutrimuscle è derivato da una materia prima nobile non deteriorata e biologica, non da scarti di formaggio che hanno subito trasformazioni chimiche dannose per la corretta assimilazione delle proteine. Inoltre, a seconda del tipo di formaggio prodotto, la composizione del siero classico varia da un lotto all'altro. Una proteina whey nativa non subisce queste variazioni di qualità.

Nessun trattamento termico

Grazie a un'innovativa tecnica di estrazione a membrana, il siero di latte biologico nativo isolato Nutrimuscle è ottenuto a freddo, cioè senza riscaldamento che ne denatura gli amminoacidi e quindi il potere anabolico. Il latte biologico austriaco viene prima microfiltrato per rimuovere grasso e batteri. Il siero nativo biologico viene poi ultrafiltrato. Viene utilizzata solo una filtrazione naturale e non chimica. Così, i fattori di crescita naturalmente presenti nel latte, che altrimenti verrebbero distrutti dal calore, sono perfettamente preservati. Per esempio, l'assunzione di TGF è di 95 µg per 100 g. Questo TGF (Transforming Growth Factor) gioca un ruolo importante nella maturazione delle cellule staminali muscolari (cellule satellite) e nella loro trasformazione in cellule muscolari mature (1).

Privo di GMP (glicomacropeptidi)

Oltre alla minore denaturazione degli amminoacidi, l'isolato di Whey Native biologico Nutrimuscle derivato dal latte ha il vantaggio, rispetto a quello derivato dal formaggio, di non contenere glicomacropeptidi (GMP). La presenza di GMP in un siero di latte è la prova della denaturazione degli amminoacidi durante il processo di fabbricazione del formaggio.

Come indica il loro nome, i GMP sono un agglomerato di zuccheri (30%) e amminoacidi (70%).

I GMP sono particolarmente poveri di leucina, l'amminoacido più anabolico per i muscoli. I GMP diminuiscono l'assorbimento del siero di latte, inibendo la secrezione di acido nello stomaco (acido essenziale per la scomposizione della whey in amminoacidi) (2). La loro presenza richiederà quindi uno sforzo maggiore e più tempo al sistema digestivo per scomporre il siero di latte in peptidi più piccoli. Un assorbimento più lento significa una riduzione dell'azione anabolica della whey (3).

Per un po' si è pensato che il vantaggio dei GMP fosse quello di ridurre l'appetito, grazie al loro effetto stimolante sugli ormoni soppressori dell'appetito. Sfortunatamente, questo non è il caso, il che significa che i GMP non sono di alcun interesse né per il guadagno muscolare né per la perdita di grasso (4-5). Sono quindi un "peso morto", inutile per lo sportivo. Grazie all'assenza di GMP, l'isolato di whey native biologico Nutrimuscle contiene il 17% in più di amminoacidi essenziali (soprattutto leucina) rispetto a un isolato convenzionale.

Nessuna manipolazione chimica o genetica

Da Nutrimuscle, preferiamo utilizzare proteine di qualità per evitare processi chimici. L'isolato di whey native biologico Nutrimuscle non è un'instant whey. Siccome non contiene soia transgenica (OGM) e non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.

Vantaggi dell'Isolato di Whey Native Biologico Nutrimuscle più nel dettaglio

Crescita muscolare

Gli uomini giovani hanno ricevuto 15 g di Whey a digiuno o dopo una sessione di bodybuilding (4). A digiuno, l'assunzione della Whey aumenta il ritmo di sintesi delle proteine muscolari (anabolismo) dello 0,016% all'ora. Quando la Whey viene utilizzata subito dopo l'allenamento, il suo impatto anabolico fa più che raddoppiare, con un aumento dell'anabolismo dello 0,041% all'ora. Questo studio dimostra che l'aumento della sensibilità dei muscoli all'anabolismo della Whey dura più di 24 ore dopo l'allenamento.

Effetto soppressore della fame

L'isolato di Whey native biologico Nutrimuscle è impareggiabile per moderare l'appetito (3). Quindi è abbastanza adatto per guadagnare muscolo secco o durante una dieta.

Salute dell'apparato digerente con assunzione di Bacillus Coagulens

L'obiettivo dell'assunzione dei Bacillus Coagulans GanedenBC30® è di:

  • Aumentare l'assimilazione degli aminoacidi, in particolare per gli aminoacidi chiave per l'anabolismo come la leucina e soprattutto la glutammina che è molto difficile da assimilare correttamente.
  • Ottimizzare la salute: la proliferazione di batteri patogeni nel sistema digestivo genera un gran numero di sostanze tossiche. Lottando contro questi batteri cattivi, i Bacillus Coagulans GanedenBC30® inducono effetti sorprendenti contro i dolori articolari, il sonno cattivo, ecc.
  • Combattere i disturbi digestivi come il gonfiore che si può sentire con una dieta ipercalorica o dietetica, particolarmente ricchi di proteine. Si devono utilizzare almeno 100 milioni di spore di Bacillus coagulans al giorno perché funzionino correttamente (2).

Per ulteriori informazioni sulle proteine Whey

Vedere le seguenti schede: 

Riferimenti scientifici

  • (1) Boirie Y. Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5.
  • (2) Boirie Y. Production of large amounts of [13C]leucine-enriched milk proteins by lactating cows. J Nutr. 1995 Jan;125(1):92-8. 
  • (1) Ten Broek RW. Regulatory factors and cell populations involved in skeletal muscle regeneration. J Cell Physiol. 2010 Mar 15. [Epub ahead of print]
  • (2) Guilloteau P. Is caseinomacropeptide from milk proteins, an inhibitor of gastric secretion ? Regul Pept. 2010 Jan 8;159(1-3):129-36. 
  • (3) Antonione R. whey protein ingestion enhances postprandial anabolism during short-term bed rest in young men. J Nutr. 2008 Nov;138(11):2212-6.
  • (4) Keogh JB. Effect of glycomacropeptide fractions on cholecystokinin and food intake. Br J Nutr. 2010 Mar 8:1-5. [Epub ahead of print] 
  • (5) Lam SM. The influence of whey protein and glycomacropeptide on satiety in adult humans. Physiol Behav. 2009 Jan 8;96(1):162-8. 
  • (6) Lönnerdal B. Nutritional and physiologic significance of alpha-lactalbumin in infants. Nutr Rev. 2003 Sep;61(9):295-305. 
  • (7) Abd El-Salam MH. Factors Affecting the Functional Properties of whey Protein Products: A Review. Food Reviews International 2009 25(3) : 251 - 270.

Certificati e studi

Studi

FAQ

Studi

  • La dieta iperproteica non ha effetti tossici
  • Le proteine del latte aiutano nella reidratazione post-sforzo
  • Regolazione del metabolismo proteico intestinale
  • Tutto sulle velocità di assorbimento delle proteine.
  • Quanti grammi di proteine per una risposta anabolizzante
  • Più Whey dopo l'allenamento è meglio
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