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Fiocchi d'Orzo Biologico

29,95€
  • Fiocchi di altissima qualità 
  • Prodotto biologico 
  • Alto contenuto di fibre 
  • Alimento dietetico ideale 
  • Polvere prodotta con le nostre macine
In fiocchi o in polvere, macinati con mola di pietra Per saperne di più
  • Aumento massa
  • +
  • Digestione
  • Energia
  • Riduzione dell'appetito
  • Fiocchi
  • Polvere
Formato
  • 7 kg
  • 25 kg
  • 150 g (tester)
  • 9 kg
  • 190 g (tester)
Data preferibile di consumo 02/2022
29,95€
Quantità
- 1 +
  • Prodotto omaggio a partire da 50€ di spesa
  • Spedizione gratuita

Descrizione

Cosa sono i fiocchi d'orzo biologici?

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono un cereale integrale da agricoltura biologica. I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono una fonte di carboidrati a basso indice glicemico (circa 45) grazie al loro alto contenuto di fibre che rallenta l'assorbimento dei carboidrati, riducendo così l'aumento dell'insulina.

Quali sono i benefici dei fiocchi d'orzo biologici per l'organismo?

Benefici dei beta-glucani

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono molto ricchi di super-fibre chiamate beta-glucani. I beta-glucani migliorano il sistema immunitario, soprattutto negli sportivi che si allenano intensamente, normalizzano i livelli di glucosio e insulina, ecc.

Fiocchi d'orzo biologici durante le diete

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono l'alimento dietetico ideale: sono poveri di calorie, sopprimono l'appetito in modo duraturo e forniscono energia il più a lungo possibile.

Apporto di energia

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono l'alimento muscolare ideale per prepararsi a uno sforzo fisico.

Per maggiori dettagli sui benefici dei fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle, consultare la sezione Per saperne di più.

Composizione nutrizionale dei fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle

Valori nutrizionali per 100 g

  • Proteine 7,9 g

  • Carboidrati 76,9 g

  • Grassi 2,2 g

  • Calorie 359 kcal

  • Glutine 6,5 mg

Ingredienti

Orzo integrale da agricoltura biologica, pulito, decorticato, cotto a vapore e ridotto in fiocchi.

Fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle

Nutrimuscle ha fatto la scelta del «biologico», anche se questo è automaticamente più costoso degli alimenti ottenuti dalla coltivazione intensiva. In effetti, ciò che ci interessa maggiormente è la qualità delle materie prime, la vostra salute e i risultati che otterrete utilizzando i nostri integratori nutrizionali.

Le analisi mediche hanno dimostrato che gli alimenti «biologici» sono più ricchi di vitamine e minerali degli stessi alimenti «classici», ma coltivati in modo industriale. Inoltre, grazie alla coltivazione biologica, questi stessi alimenti contengono meno nitrati e residui di pesticidi rispetto agli altri (1).

Questa doppia qualità è essenziale per i cereali come i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle, che sono un alimento proveniente dall'agricoltura biologica conforme al regolamento AB europeo, che consumate spesso (ogni giorno o più volte al giorno) e in quantità rilevanti.

Composizione

Composizione nutrizionale

100 g40 g80 g
Protidi7,9 g3,15 g
6,3 g
Carboidrati76,8 g30,7 g
61,4 g
Grassi2,2 g0,9 g
1,8 g
Calorie359 kcal143,5 kcal
287 kcal
Valore energetico
1499 kJ
599,5 kJ
1199 kJ
Fibre12,2 g4,9 mg
9,8 g
Glutine (Gliadina)
6,573 mg2,629 mg
5,258 mg
Magnesio80 mg32 mg
64 mg
Potassio380 mg152 mg304 mg
Fosforo180 mg72 mg144 mg

1 g (grammo) = 1000 mg (milligrammi)

Suggerimenti per l'uso

Per chi sono indicati i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle?

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono ideali per :

  • Gli sportivi, per il rallentato apporto energetico durante l'esercizio;
  • Le persone sedentarie, per i benefici derivanti dall'alto contenuto di fibre, o durante una dieta.

Dosaggio

Diluire 40 g (3 misurini) nel latte o in acqua minerale a temperatura ambiente due volte al giorno.

Quando assumere i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle?

Al mattino

Combinare da 75 a 100 g di fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle al mattino con 30-50 g di proteina Whey Native per fornire ai muscoli energia e proteine.

Lontano dai pasti

Assumere 40 g a 100 g di fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle con 20 g a 30 g di proteina Whey Native per riempire i "buchi d'aria" anabolici.

Prima di una sessione di allenamento

Un'ora prima di un allenamento, l'assunzione di 50-75 g di fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle fornisce energia extra per i muscoli. Combinare i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle con le proteine totali per una preparazione ottimale del corpo.

Durante una sessione di allenamento

Per combattere l'affaticamento, assumere da 30 g a 50 g di fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle ogni 30 minuti. Possono essere combinati con una proteina Whey Native, degli amminoacidi o dei BCAA.

Dopo una sessione di allenamento

Oltre alla proteina Whey Native abituale, per aiutare l'energia e il recupero muscolare, aggiungere 50 g a 100 g di fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle. Un'ora dopo l'allenamento, assumere da 50 a 100 g di fiocchi d'orzo biologici con le proteine per prolungare la risposta anabolica post-workout.

Come assumere i fiocchi d'orzo biologico Nutrimuscle?

I fiocchi d'orzo biologico Nutrimuscle possono essere messi nel latte o nell'acqua minerale a temperatura ambiente. Tale liquido può essere:

  • Caldo, in questo caso i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle si gonfieranno e si ammorbidiranno più velocemente;
  • Tiepido, in questo caso il processo di ammorbidimento sarà più lento.

Per chi segue una dieta, è meglio lasciar gonfiare i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle a lungo, perché sembrerà di mangiare di più grazie all'idratazione. Questo renderà la miscela più "pesante" nello stomaco, lo riempirà e ridurrà l'appetito. Durante la fase di costruzione muscolare, l'ammollo non dovrà essere così prolungato, al fine di assorbire la massima quantità di calorie per un minimo di pesantezza digestiva.

Oltre al liquido e ai cereali, è importante aggiungere una proteina in polvere per nutrire perfettamente i muscoli. Durante e dopo l'allenamento, come spuntino durante il giorno e al mattino, preferire una proteina Whey Native. Prima dell'allenamento, la sera, o quando si consumano pasti molto distanziati durante una dieta, optare per le proteine totali. Dolcificare con sucralosio o della stevia o con i nostri deliziosi NutriAromi Nutrimuscle per dare un gusto piacevole alla miscela senza aggiungere zucchero.

Interazioni con altri prodotti Nutrimuscle

Sinergie tra gli integratori

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle migliorano l'assimilazione delle proteine e degli amminoacidi.

Antagonismi tra gli integratori

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle tenderanno a rallentare l'assimilazione delle proteine Whey Native e del Peptopro® .

Saperne di più

Purezza garantita delle materie prime

È raro conoscere i nomi dei fornitori delle materie prime per gli integratori che si assumono. Tuttavia, questo è essenziale per garantire la tracciabilità del prodotto. Da Nutrimuscle usiamo solo fiocchi d'orzo biologici di prima gamma, la cui qualità è garantita da leader mondiali: DAVERT© produce i fiocchi d'orzo biologici di Nutrimuscle nella sua fabbrica in Germania.

Il gruppo tedesco DAVERT GmbH rappresenta una garanzia di qualità, poiché questa azienda vende alimenti biologici certificati da più di 25 anni. Ciò significa che DAVERT© si è specializzata in prodotti biologici molto prima che fossero in voga. DAVERT© produce biologico per passione e non per necessità commerciale. L'azienda ha sempre creduto che il biologico fosse l'unico modo per mangiare sano.

Grazie a questa leadership, DAVERT© è uno dei principali fornitori di alimenti biologici in Germania. Questa lunga esperienza ha permesso loro di acquisire una grande competenza, in particolare da parte dei loro agricoltori, che scelgono con cura e con i quali hanno stabilito un rapporto duraturo. Gli standard "biologici" di DAVERT GmbH non coprono solo i requisiti minimi per l'approvazione biologica. Vanno ben oltre. I loro cereali sono tutti sottoposti a un'analisi di conformità sistematica da parte di un laboratorio indipendente.

D'altra parte, DAVERT GmbH ha sviluppato sistemi innovativi per la separazione e la pulizia dei cereali, che danno come risultato un alimento molto puro. Proprio come alla Nutrimuscle, la filosofia di DAVERT© è di concentrarsi soprattutto sulla qualità del prodotto. Quest'ultimo è reso accessibile grazie a confezioni maxi, un packaging sobrio e un marketing minimalista. Così come Nutrimuscle, anche DAVERT GmbH si oppone agli OGM e si rifiuta di usarli.

Fiocchi d'orzo o fiocchi d'avena?

La scelta tra i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle e i fiocchi d'avena biologici Nutrimuscle si basa principalmente sulla preferenza individuale. Tuttavia, alcune regole di buon senso possono aiutare a guidare la scelta, soprattutto quando si segue una dieta.

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle sono più grandi e più duri dei fiocchi d'avena biologici Nutrimuscle, quindi richiedono più masticazione e più tempo per essere digeriti. Questo prolungherà la sensazione di sazietà, che è un vantaggio durante la restrizione calorica.

Rispetto ai fiocchi d'avena biologica Nutrimuscle, i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle si gonfiano di più nel liquido se immersi sufficientemente a lungo. Lasciando che i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle si gonfino, si avrà la sensazione di mangiare di più, il che semplifica la dieta.

Fiocchi d'orzo o fiocchi d'orzo in polvere?

Se volete perdere peso, i fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle sono più adatti durante il giorno. Essi forniranno un senso di sazietà (azione soppressiva) più prolungata, poiché la loro digestione e assimilazione sono più lunghe e richiedono più lavoro da parte del sistema digestivo.

Invece, il vantaggio dei fiocchi d'orzo biologici in polvere Nutrimuscle rispetto ai fiocchi interi è che sono più facili e quindi più veloci da digerire. Questa «leggerezza» costituisce un vantaggio importante prima, durante e subito dopo l'allenamento, nonché in presa di muscolo secco o in presa di massa. 

Non confondere fiocchi d'orzo in polvere con orzo in polvere

Esiste farina d'orzo disponibile per cucinare. Tale e quale, questa farina non ha un gusto molto buono e non è molto digeribile (inibitori della tripsina). Si ha l'impressione di mangiare un estratto di corteccia ancora verde. Sensazione che non smette di risalire e rischia di generare degli odori. 

Al contrario, i fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle sono ottenuti dai fiocchi di orzo biologici che sono stati macinati in polvere finissima e molto regolare nei mulini a macina di pietra di Nutrimuscle. Così, non si ritrova l'irregolarità o l'abrasività della farina o dei fiocchi che si sarebbero passati personalmente al frullatore. Questa particolare attenzione alla macinazione dei fiocchi facilita l'immersione e quindi la dissoluzione della polvere in acqua o nel latte.

Per evitare lo scoglio del gusto amaro, i fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle sono stati precotti, il che conferisce loro un gusto gradevole. Quindi sono pronti al consumo, facili da preparare e molto digeribili, il che costituisce un vantaggio prima, durante e subito dopo l'allenamento.

Benefici dei fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle più nel dettaglio

Benefici dei beta-glucani

I fiocchi d'orzo biologico Nutrimuscle sono molto ricchi di super-fibre chiamate beta-glucane. I fiocchi d'orzo ne contengono circa il 7%. 

La ricerca ha dimostrato che i beta-glucani:

  • Migliorano le difese immunitarie particolarmente negli sportivi che si allenano intensamente;
  • Normalizzano i livelli di glucosio e di insulina;
  • Riducono il livello di colesterolo cattivo;
  • Producono un effetto soppressore dell'appetito;
  • Forniscono azione prebiotica nutrendo i batteri buoni della flora intestinale;
  • Diminuiscono l'irritazione dell'intestino;
  • Combattono i fattori che favoriscono il cancro (1). 

Fibre e mantenimento della salute

Rispetto ai carboidrati classici come la maltodestrina o il destrosio che forniscono un'energia rapida che richiede poco sforzo di assimilazione, i fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle forniscono un'energia più lenta e possiedono anche una grande «salute». Infatti, i fiocchi d'orzo sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti (3-4). Inoltre, essendo stati precotti al vapore, contengono poco o nessun inibitore della tripsina.

Per la salute, l'apporto minimo giornaliero di fibre è stimato a 25 g. L'apporto ottimale giornaliero deve superare i 30 g. Solo al di sopra di questa soglia i rischi di cancro del colon sono ridotti del 50 % (2). Tuttavia, in Francia, il consumo medio è di soli 21 g per gli uomini e di 17 g per le donne. Una dieta povera di frutta e verdura spiega questa carenza di fibre.

I fiocchi d'orzo biologici Nutrimuscle procurano 12,2 g di fibre per 100 g. Contribuiscono a mantenere la vostra salute digestiva spesso compromessa dalla ripetizione dei vostri allenamenti muscolari intensi. 

Apporto energetico

I fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle sono l'alimento muscolare ideale per preparare uno sforzo fisico. Rispetto ad un placebo o ad un alto indice glicemico dei carboidrati, l'orzo realmente fa la differenza in atletico. Così, 75 g di orzo 45 minuti prima di uno sforzo non causano un aumento eccessivo del livello di zucchero nel sangue. Questo è un bene, perché ogni iperglicemia è seguita da una forte secrezione di insulina, che finisce per causare ipoglicemia e quindi una stanchezza prematura.

Al contrario, rispetto ad un placebo o ad uno zucchero ad alto indice glicemico, l'orzo argina la diminuzione della glicemia durante lo sforzo; ciò porta ad un livello di energia di:

  • 13 % più elevato dopo un'ora di sforzo;
  • 11 % più elevato dopo un'ora e 30 di sforzo.

Grazie all'orzo, l'aumento delle prestazioni degli uomini è del 23% superiore a un placebo e del 17% superiore a quello di uno zucchero ad indice glicemico elevato (5). Nelle donne la progressione è del 16% (6).

Orzo, un cereale sano

L'orzo aiuta a combattere le malattie cardiovascolari. Alcuni studi hanno dimostrato una riduzione del 5-8% dei livelli di colesterolo cattivo con un'assunzione giornaliera di 3g di fibre d'orzo. La ricerca medica ha dimostrato che i benefici per la salute dei cereali come l'orzo sono maggiori quando sono cereali interi piuttosto che raffinati (3).

La fibra dell'orzo agisce come un prebiotico, il che significa che promuove la crescita di batteri buoni nel colon (4). L'orzo è anche ricco di tocotrienoli, una forma rara ma molto benefica di vitamina E (5).

Fiocchi d'orzo biologici a dieta

Il problema principale in un periodo di restrizione calorica è avere voglia di mangiare tutto il tempo. L'alimento ideale per la dieta deve essere a basso contenuto calorico, sopprimere l'appetito in modo sostenibile e fornire energia il più a lungo possibile. I fiocchi di orzo biologico Nutrimuscle rispondono perfettamente a queste specifiche. Infatti, rispetto ad altri carboidrati, la sensazione di sazietà è prolungata dall'orzo (6). 

A parità di apporto calorico, la voglia di mangiare è ridotta del 40% (6). Quasi il 20 % delle calorie contenute nei fiocchi d'orzo non sono assimilate dal sistema digestivo (7). Si parla di amido resistente (alla digestione). Sebbene le calorie di questo amido siano eliminate per vie naturali, esse partecipano tuttavia alla salute digestiva (azioni prebiotiche). Si noti tuttavia che questo livello di calorie non assimilate scende al 2% quando i fiocchi d'orzo sono stati ridotti in polvere.

Riferimenti scientifici

  • (1) Rondanelli M. [The biological activity of beta-glucans]. Minerva Med. 2009 Jun;100(3):237-45. 
  • (2) Rose DJ. Influence of dietary fiber on inflammatory bowel disease and colon cancer: importance of fermentation pattern. Nutr Rev. 2007 Feb;65(2):51-62. 
  • (3) Flight I. Cereal grains and legumes in the prevention of coronary heart disease and stroke: a review of the literatureCereal grains and legumes in the prevention of CHD and stroke: a review. European Journal of Clinical Nutrition 2006. 60, 1145-1159
  • (4) Topping DL. Short-chain fatty acids and human colonic function: roles of resistant starch and nonstarch polysaccharides. Physiol Rev. 2001 Jul;81(3):1031-64.
  • (5) Colombo ML. CoulArray electrochemical evaluation of tocopherol and tocotrienol isomers in barley, oat and spelt grains. Nat Prod Commun. 2009 Feb;4(2):251-4. 
  • (6) Sakuma M. Dose-dependent effects of barley cooked with white rice on postprandial glucose and desacyl ghrelin levels. J Clin Biochem Nutr. 2009 Mar;44(2):151-9. 
  • (7) Livesey G. Influence of the physical form of barley grain on the digestion of its starch in the human small intestine and implications for health. Am J Clin Nutr. 1995 Jan;61(1):75-81.

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