Burro di burro chiarificato biologico - 200 g
Il burro di ghee è costituito da lipidi (acidi grassi e colesterolo) e vitamine liposolubili (A, E).
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Burro di ghi organico
Focus sur le produit
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Cosa fa il prodotto
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Una fonte di acidi grassi essenziali
Il nostro burro di ghee è un'ottima fonte di acidi grassi essenziali e saturi (62,5%) ma anche Omega-3 e Omega-9. Grazie alla sua assunzione di buone sostanze grasse, il burro di ghee contribuisce al metabolismo energetico del corpo. I lipidi contengono anche vitamine A, D, E e K. La vitamina E ha proprietà antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi.
Un'alternativa salutare al burro tradizionale
Il nostro burro di burro chiarificato biologico può resistere ad alte temperature di cottura: il suo punto di fumo è di 250 ° C. Questo è il motivo per cui può fungere da grasso stabile, sostituendo oli e burri tradizionali, che possono bruciare rapidamente durante la cottura. È quindi possibile l'uso in cottura (uova, pancake, carni, verdure) e frittura.
In termini di conservazione, anche il burro di ghi è più resistente: è possibile tenerlo fuori dal frigorifero, per diversi mesi senza timore di vederlo rancido. Inoltre, il ghi ha un gusto ricco di nocciole ed è adatto per ricette sapori e dolci.
Nessuna sinergia particolare.
nessun antagonismo notevole.
In Nutrimuscle, utilizziamo solo ingredienti di qualità, tracciabili e puri. Il nostro burro di ghee proviene dall'Olanda ed è l'agricoltura biologica certificata. È prodotto a Bunnik, nei Paesi Bassi.
Il nostro burro di burro chiarificato biologico è rivolto agli atleti interessati alla loro dieta e che desiderano aumentare l'assunzione con buoni acidi grassi e cucinare sano.